Otrava jedlom spôsobená toxíny Aspergillus je produkovaný

choroba Encyclopedia [home medicíny]
Aspergillus vyrába otrava jedlom
Aspergillus otravy jedlom
Aspergillus je spôsobený toxínov produkovaných toxínov, ktoré odkazujú Vysvetlím otravu jedlom spôsobenú toxínmi.
autor: Národný inštitút vied zdravie a zdravie mikroorganizmov Odbor Ryoko Konishi
huba, ktorá akýkoľvek otrava jedlom alebo
Aspergillus bola endemická v pôde a životné prostredie, najmä mykotoxínov je v trópoch Formy s vysokou schopnosťou produkovať sú obývané. Bol plodiny zozbierané v
trópoch, môže Aspergillus huba je pripojený, pri skladovaní za podmienok vhodných na produkciu mykotoxínov, plodiny (fazuľa, obilniny, koreniny, atď) Bude kontaminovaný plesňovým jedom. Okrem toho je rod Aspergillus huba otrávený kontaminácie krmív k výžive je hospodárske zviera mäsa a mlieka a jeho spracované produkty boli tiež kontaminovaná mykotoxínov. Vzhľadom k tomu,
mykotoxínov nie je detoxikovaný všeobecne, tepelným spracovaním alebo procesu varenia, mykotoxínu, ktorá bola zahrnutá do plodín a živočíšnych produktov bude odobratých z konečného potravinového výrobku. Medzi
rodu Aspergillus mykotoxíny produkované sú potraviny prípady otravy u ľudí, aflatoxín, napríklad Aspergillus flavus a Aspergillus Parashichikasu sa vyrába, Steri medveď dvere cysteín Aspergillus Berushikara je vyrábať, Aspergillus karbonári myš, je ochratoxín A, tak, ako je produkovaný Aspergillus ochraceus. Ako sa objavujú príznaky
Existujú dve hlavné divízie. Malé množstvo a akútne príznaky, ktoré sa objavujú v prípade veľké množstvo boli požití je chronické ochorenie, ktoré sa vyskytuje po požití dlhú dobu. Akútne príznaky aflatoxín je pečeňovej dysfunkcie, ale nevyvoláva akútne príznaky v Japonsku situácie potravín. Avšak chronické príznaky sú znepokojujúce. V aflatoxínu bolo známe, že spôsobuje rakovinu pečene, nefritídy ochratoxínu A.
kontrola a diagnostika
inšpekcie potraviny a požití, aby sa zistilo, či existuje, ako aflatoxín v moči alebo krvi. Metódy liečby
Zastavte konzumáciu potravín. Pre prevenciu
Aflatoxín je regulovaný v Japonsku. Ale je dôležité, že nemusíte prijímať potravu a nehygienické jedlo, ktoré je plesnivé. Je potrebné poznamenať, že, pretože aj v prípade, že odstránenie plesní zostáva mykotoxínov, je potrebné dbať.
Aspergillus prejde k výberu prefektúra zdravotníckych subjektov
nemocnice vyhľadať vhodný pre prvotné diagnózu otravy jedlom spôsobené toxíny produkované.