Clostridium perfringens spôsob sterilizácie bude poznať tri metódy curry-range tlakovom hrnci

curry je vynikajúci je lepšie položiť cez noc, dobre sa hovorí, ,

Ak chcete teda ležal cez noc a nechá sa stáť pri teplote miestnosti, pričom veľký hrniec, jesť teplý ľahko druhý deň, to by bolo veľa ľudí, ktorí.

Často sa hovorí, že kari má jedinečnú chuť, ak príliš zahrejete.

Spôsob, takých konzervatívnych spôsobov a opätovné zahriatie je najviac rastúca ľahké spôsob sterilizácie je kauzativní baktérie otravy jedlom zvanej Clostridium perfringens.

Táto baktéria môže vydržať v stave, kedy je zabalená v obale, ako je napríklad kapsule nazýva spor aj na vysokú teplotu 100 ℃.

Teplota sporov je najvýhodnejšia teplota 40 ° C ~ 60 ° C, ktorá zostáva po ohreve.

Okrem toho, že neobsahuje kyslík vo veľkom hrnci, pretože Clostridium perfringens je baktéria, ktorá nenávidí kyslík povedať, že anaeróbne baktérie, nevstupuje do kyslíka v panve Štát je stav, ktorý sa s najväčšou pravdepodobnosťou šíri v najobľúbenejšom stave baktérií.

Potom, keď sa znovu zahreje ľahko v okamihu opätovného ohrevu, pretože čas, ktorý je v rozsahu teplôt od 40 ~ 60 ℃ je dlhšia, to je tiež, teplotné zóny zvýhodnený baktérií.

uložené byť odovzdané čo najrýchlejšie časovom pásme 40 ~ 60 ℃, je dôležité v prevencii otravy jedlom.

Nechajte vychladnúť dno nádoby a rýchlo položte teplotu pod 40 ° C pred vstupom do chladničky.

A pretože anaeróbnych baktérií typu, ktorý nenávidí vzduch, lepšie šetriť častiach je lepší.

Okrem toho, pri re-kúrenie sa musí znovu zahriať za viac než len krátku dobu 40 ~ 60 ℃.

Aby sa nestalo otravou jedlom, je dôležité variť pri mŕtvici.

sponzorovaných odkazov

Walsh baktérie sterilizácie metóda: Rozsah

V prípade, že potraviny, ktoré boli uchovávané v chladničke a znovu zahrievaná v mikrovlnnej rúre, 100 ℃ alebo vyšší a nie znovu zahriať, že Clostridium perfringens je pravdepodobné, že k chovu, existuje zvýšené riziko otravy jedlom dochádza.

Nie je dostatok sterilizačnej metódy na rýchle zahriatie.

V prípade mikrovlnnej rúre, pretože nejde len o 100 ℃, nemožno odporučiť plechovka sterilizácie. Spóry môžu vydržať 100 ° C počas 10 minút.

dobre varí a Kotokoto dobre premiešajte od dna Keď príde do varu

vrieť, je dôležité odovzdať aj požiar v celku.
to

dosah, pretože akonáhle umiestni do chladničky postaviť sa povedať, "Chin", ku stredovej časti a okrajové časti sú tiež mnohí, že teplota je značne odlišná, že je ťažké, aby viac ako 100 ℃ ,

alebo re-teplý dosť variť po malých dávkach, je nutné znova zahreje, zatiaľ čo stred miešanie niekoľkokrát. Ale ak ho zahrejete na varenie, vyfúkne sa a dostane sa do nečistôt.

Je ťažké prevziať ho a opakovane ho premiešať.

Sonaruto, je jednoduchšie, bezpečnejšie re-kúrenie s plynovým ohňom a varenie výhrevné teleso zostáva boli umiestnené v hrnci.

Spôsob baktérie sterilizácie Walsh: Ak je znovu zahreje v tlakovom hrnci

riadenie streľby a ohrievač varenie, keď dno, ako sú zaoblené hrniec použiť Hrniec, v stredu hrnca neprechádza vzduchom ,

Vzhľadom k tomu, Clostridium perfringens je baktéria, ktorá nenávidí kyslík, ľahko sa množí v centrálnej časť banku, že vzduch neprechádza.

alebo dobre premiešajte v hrnci povariť a rinčanie pričom vzduch, znovu zahreje v malých dávkach, metódy, ako je lepšie.

v spórami Clostridium perfringens sa zomrieť v mikrovlnnej rúre, ľudia, ktorí si myslia, že by bolo nejako sa znovu zahrieva v tlakovom hrnci by tiež veľa.

Tlakový hrniec ohrieva interiér hrnca vysokým tlakom. Ak

120 spôsoby vykurovania, ako je napríklad 15 minút pri teplote ℃, je považovaný za C. perfringens usmrtí.

Preto je to jedna z odporúčaných metód sterilizácie.

spora je baktéria, ktorá môže vydržať 100 ℃, ale 100% šokujú Len preto, že som jedol, ak malé množstvo, neznamená to, že sa stal otrava jedlom.

Dôležité nie je zvýšiť baktérie.

Preto je dôležité jesť čo najskôr.

Chcem jesť aspoň do noci nasledujúceho dňa.
uložiť kari vykonané

večeru v chladničke od ochladený dobre dno hrnca, tak dlho, ako jesť a zahrieva sa po dobu asi 15 minút, druhý deň ráno a poludním na 120 ℃, obávajú otravy jedlom Aj keď to neexistuje, bude to v poriadku. Vzhľadom k tomu,

karí, ktorá obsahuje korenie, ľudia si myslia, a nie na otravu jedlom Zdá sa, že nie málo, ale Clostridium perfringens má rád mäso a koreňovú zeleninu.

Curry, guláš a potoff sú moje obľúbené.

, keď druhý deň chcú jesť je, aby čo najskôr priechodu 40 ~ 60 ℃, a uchovávané v chladničke z úseku ochladenie pán dno, ako sa znovu zahrieva v tlakovom hrnci je najviac odporučil ,

V prípade Walsh spôsobu baktérie sterilizácie zhrnuté

· karí, Walsh baktérie, pretože baktérie nenávidím kyslík, uložiť, prechádzajúcej v čo najkratšom čase, ako je to možné časové pásmo 40 ~ 60 ℃ Je dôležité pre prevenciu otravy jedlom. Poďme po teplotu roztiahnuť pod 40 ° C, aby v chladničke schladiť pán dno. A pretože anaeróbne baktérie typu, ktorý nenávidí vzduch, lepšie šetriť častiach je lepší. Ak ste

potraviny, ktoré boli uložené v

· chladničky znovu ohriaty v mikrovlnnej rúre, je tu riziko, že pokiaľ nebude znovu zahreje na teplotu 100 ℃ viac ako Clostridium perfringens, ktoré by mohli množiť, nastáva otrava jedlom Stáva sa vyššia. Je potrebné ho znovu ohriať, aby sa rozdelil na varenie alebo na zahriatie pri miešaní znova a znova.
pretože

· Clostridium perfringens je baktéria, ktorá nenávidí kyslík, ľahko sa množí v centrálnej časti potu, že vzduch neprechádza.

· Ak metóda ohrevu, napríklad 15 minút pri 120 ° C, sa považuje za umierajúcu waleskú hubu. Curry sa na večeru zachrániť z dna za studena aj hrnce v chladničke, ak jesť a zahrieva sa po dobu asi 15 minút na ďalší deň ráno a poludním na 120 ℃, bude v poriadku, že nebude musieť starať o otravu jedlom ,

Sponzorované odkazy