Ale tam je arašidové maslo otrava jedlom (Spojené štáty americké) salmonelami bezpečnosť balené potraviny

Chápem, že pred niekoľkými rokmi, infikovaných viac ako 500 ľudí, sa konala v Spojených štátoch amerických, v práčke do 8 Viete o incidentu otrava jedlom, ktorý zomrel?

príčina sa hovorí, že je poradie, v ktorom Salmonella sa zmieša v procese výroby arašidového masla. práčke ako konzervované potraviny konzervovanie a stáčanie, a by len prekvapený, myslel som, že by nemala byť zdrojom infekcie
otravy jedlom sú riadne uskladnené v rovnakej dobe,
Prečo? Premýšľal som tiež.

Tentoraz prečo arašidové maslo bezpečia mala by som chcel overiť, že sa stal ohniskom
Salmonella.

Čo je salmonella?

druh hlavne črevných baktérií prítomných v tráviacom ústrojenstve človeka a zvierat, je, že baktéria je človek alebo zviera sa stane
patogény, ktoré napádajú.
proti

ľudí, Salmonella, že patogén je zaradená do troch triede (tráviaci systém) infekcie.


Salmonella otrava potravinami nehody spôsobené arašidového masla

do septembra do februára, 2009, 2008, viac ako 500 ľudí je nakazených práčke salmonely v Spojených štátoch, 43 štátov, vnútorné 8 osôb je udalosť, ktorá údajne zomrela v dôsledku infekcie salmonely.

V USA pre kontrolu chorôb Centra prieskumu infikovaných ľudí a úmrtia boli vyrobené v závode
Georgia Blakely z
"Peanut Corporation of America
" arašidy bolo zistené, že zničenie
fyzický stav po požití jedla, ktorá bola použitá maslo.

Z tohto dôvodu, rastlina bola miesto inšpekcie sa, veľké množstvo plesní zo stien a stropu
skladovacie komory pre ukladanie produkt bol detekovaný.

Okrem toho, Salmonella tiež od prípadu a palety nesúce balený produkt bol detekovaný.
Navyše strop továrne, tiež boli nájdené až 75 centimetrov trhliny.
V

"Peanut Corporation of America", v práčke aj
celkom 12-krát v self-prehliadky je detekovaný in-house, ktorý bol vykonaný v septembri 2008 od júna 2007 Salmonella Napriek tomu sme pokračovali v prepravných produktoch.

Po inkubačnej dobe otravy potravinami

6 ~ 72 hodín Salmonella, silná bolesť brucha a hnačka, objavia príznaky zvracanie, ako je napríklad kúrenie. Ak je stav ťažký a závažný, môže dôjsť k poklesu najhoršieho života.

zviera z tráviaceho ústrojenstva a rieky, kanalizácie, bol široko distribuovaný vo zvieracích výkalov kontaminovaných vôd, ako je more. Mäso a vajcia sú často kontaminované baktériami Salmonella.

Toto je, aby sa Salmonella je prítomný v zažívacom trakte, unikajúci obsah tráviaceho traktu počas procesu demontáže, pretože tam je to, že v práčke mäso kontaminované.
Okrem toho, v prípade vajec je, že povrch škrupiny je kontaminovaný.

je silný sušenie, atď., ale z dôvodu slabej povahe vysokej teplote, a
ohrievať viac ako jednu minútu, pri vysokej teplote aspoň 75 ℃, väčšina z Salmonella je zabitý.

Tento článok je o otravy jedlom aj pre vašu informáciu!