Že "umami zložka" u kolorektálneho karcinómu rizika 40% zníženie - Holandsko prieskum

, že "umami zložka" u kolorektálneho karcinómu riziko zníženie o 40% - Holandsko prieskumu
klinika gastroenterológie, brušné rakovina doplnky právo zdravie obezita jedlo

z holandského 5000 vyšetrovania, jednej aminokyseliny, ktorá je známa ako "umami" zložky, v ľuďoch, ktorí užívajú veľa zo stravy len "kyselina glutámová", v dôsledku riziko vzniku rakoviny hrubého čreva je redukovaný 40% na maximum Bol publikovaný 15. marca v americkom lekárskom časopise "Cancer" (2016; 122: 899-907). Kyselina glutámová je zložka bohatá na riasy nevyhnutné pre japonskú potravinovú kultúru. Aktivácia predchádzajúceho zotavenie únavy a glutamátu z mozgu, ale hovorí sa, že existuje taká diéta efekt, pretože to bolo tiež preukázané, možnosť ďalšieho prevenciu rakoviny hrubého čreva, hodnotilo japonský Kikaseta riasy polievka je opäť Môže to byť.

nadváhou a bez rizika poklesla v obézni ľudia

sa uskutočnila prieskum Gilson Veloso a jeho kolegovia z holandskej Erasmus Medical Center. Predtým sa povedalo, že glutamín by mohol zabrániť výskytu kolorektálneho karcinómu pri pokusoch na zvieratách, povedal, že tento prieskum sa uskutočnil. Cieľom je 5362 mužov a žien holandských, ktorí boli v roku 1990 starší ako 55 rokov. Príjem kyseliny glutámovej bol odhadnutý z dotazníkového prieskumu obsahu stravy.

Ako výsledok analýzy, príjem glutamátu zo stravy bolo zistené, že riziko vzniku rakoviny hrubého čreva každý ďalší 1% sa znížila o 42%. Avšak, tieto riziká znížiť BMI (index telesnej hmotnosti) sa pozoroval iba 25 alebo menej ľudí, že zníženie rizika nebol pozorovaný u BMI25 než ľudí. Z tejto skutočnosti, "ľudia nie sú s nadváhou a obezitou sa zistilo, že príjem je kyselina glutámová zo stravy, ktoré majú byť spojené s rizikom kolorektálneho karcinómu," Veloso a jeho kolegovia k záveru, že.

glutámová iné riasy, syr a zelený čaj, shiitake huby, paradajka, sú zahrnuté, ako je tomu v mnohých rýb a kôrovcov. Tentoraz ako zdravotných účinkov glutamátu, ale možnosť nového "prevencia rakoviny hrubého čreva" Bolo preukázané, že práve preto, že by bolo lepšie, aby upustili od intenzívnu, ako napríklad doplnky kyseliny glutámovej. Tento prieskum sa týka glutamátu obsiahnutého v jedle. Navyše, kyselina glutámová, pre ktoré je to tiež excitačné neurotransmiter, pretože niekedy príznaky ako je vysoká prvýkrát a poruchy spánku príliš trvá nerv vyjde, musíme byť opatrní.
(vaše zdravie Encyklopédia Editorial)