Dosť na to, diabetes jesť bielej ryže, vyhlásil v ázijskej

dosť jesť biele diabetu ryža, analýza
endokrinológie a metabolizmu, odbor diabetes jedlo pozoruhodný dátum
v USA a Austrálii výskumu na ázijských

Harvard School of Public Health Emily A. Hu a jeho kolegovia (HŠPH) je výsledok analýzy, že čím väčšia je spotreba bielej ryže s diabetom 2. typu, ktoré by mohli vyvíjať, bol publikovaný v časopise British Medical Journal z 15. marca, "BMJ" (elektronická verzia). Nebezpečenstvo deň 1 šálka zvyšuje diabetes 2. typu, ktoré bolo zvýšené o 11%. Analýza je Japonsko, Čína, Spojené štáty, uskutočnila na výskum Austrálii, trend bol tiež nájdený silný, že v Ázijcov než západu.

Aziati 1,55 krát

Chu a jeho kolegovia, hľadať pre výskum riziko bielej spotreby ryže a diabetu 2. typu. Japonsko splnilo kritériá, Číny, Spojených štátov, analýza dát štúdie Austrálie 4.

sledoval subjektov 350,000 2384 ľudí 4 až 22 rokov 10.000 3.284 ľudí sa vyvinul diabetes typu 2. Priemerná spotreba ryža je často v Ázijcov, a jesť jeden deň tri až štyri šálky za ryžu, na Západe, ktorý bol v týždni po dobu 1 až 2 polievkové lyžice.

diabetes riziko konzumácia je najväčšia skupina bielej ryže, bola zvýšená na 1,27 krát v porovnaní s najnižším skupine. Toto zvýšené riziko sa líši podľa rasy, kým to bolo 1,12 krát v štúdii Západu, bol 1,55 krát v ázijských štúdií.

Okrem toho riziko diabetes bola zvýšená 1,11-krát zakaždým spotreba ryže je zvýšiť jednu šálku denne, muži (1,08-násobok) v analýze pohlavia že spojené silná ako u žien (1,46-násobok) bolo preukázané.

biela ryža je vysoký GI (glykemický index) diéta, glykemický zaťaženie je možné zvýšiť riziko vzniku diabetu bol hlásené v štúdiách západnej a ázijské diétnych. Biela ryža vlákno, ktoré bolo hlásené, že sú spojené so znížením rizika diabetu v porovnaní s hnedej ryže, horčíka, menej vitamínov.
od

Naše výsledky Chu a jeho kolegovia k záveru, že "ostatné rafinovaných obilnín v ázijskom, náchylný k nepriaznivým účinkom jesť veľa ryže, ako aj sladené nápoje, riziko sa zvyšuje aj zo Západu" , Avšak zmeny v riziku z dôvodu rasových rozdieloch, a že by bolo treba ďalších údajov.
(Editorial)