Baktérie mliečneho kvasenia obťažkané potraviny

tendenciu si myslieť, jogurt Keď už hovoríme o baktérie mliečneho kvasenia, ale obsahuje baktérie mliečneho kvasenia na strane druhej v rade i potravín. Pozrime sa, aké potraviny obsahuje veľa.

Potraviny
vrátane fermentovaného mlieka bol použitý pre baktérie mliečneho kvasenia zvierat

, že baktérie mliečneho kvasenia kvasiť zvieracích produktov, ako je jogurt a syr sa nazýva baktérií produkujúcich kyselinu mliečnu na zvieratách. Fermentujúce mlieko s baktériami mliečneho kvasenia zvyšuje umami a chuť, ako aj dobré účinky na telo. Potraviny obsahujúce zvieracie baktérie mliečneho kvasenia zahŕňajú nasledujúce.

● A "fermentované mlieko" v fermentovaného mlieka (jogurty) Japonsko vyhlášky, mlieka (alebo, ako je mlieko, vrátane beztukovej mliečnych rovných alebo vyšších, než je mlieko), fermentovaných s baktériami mliečneho kvasenia (alebo kvasinky) Definuje sa ako pasta (alebo kvapalina) alebo zmrazená. Mimochodom, netučné mliečnej sušiny (obsah pevných látok bez tuku) rovnakého 8,0% alebo viac a mliečne, počet baktérií mliečneho kvasenia (alebo kvasinky) bol definovaný ako viac než 10 miliónov na 1 ml. Presnejšie povedané, je to ťažké jogurt, mäkký jogurtový nápoj jogurt, mrazené jogurty.

● a, ako je melasa alebo parfum v mliečnych baktérií mliečneho kvasenia nápojov fermentovaného mlieka. To je životaschopný bunkový typ (ten s živými baktériami), tam je druh sterilizácia (živé baktérie nie sú zahrnuté). Netučného mlieka obsah pevných látok vo výške 3,0% alebo viac, počet tých baktérií životaschopných buniek typu mliečneho kvasenia (alebo kvasinky) je 10 miliónov alebo viac na 1 ml.

● baktérií produkujúcich kyselinu mliečnu nápojov tu, ale plus ako melasa alebo parfum vo fermentovanom mlieku, non-mliečnej sušiny je menší ako 3,0%, je číslo jeden milión na 1 ml baktérií mliečneho kvasenia (alebo kvasinky) Je to viac než to.

● Prírodný syr má prírodný syr a tavený syr. Prírodných syrov je to, čo je zahrnuté živé baktérie mliečneho kvasenia, bola definovaná ako "tí tvrdené pridaním baktérií mliečneho kvasenia a tvaroh enzýmu v mlieku, alebo tie, vo veku".

● Fermentované maslo Je vyrobené z fermentovanej smotany a masla s laktobacilmi predtým, ako ju vyrobíte. Hoci všeobecné maslo nie je fermentované, niektorí výrobcovia držia fermentované maslo a vyrábajú a predávajú.

, že baktérie mliečneho kvasenia, fermentovať potravín

sóju a nakladanej zeleniny potraviny, ako je rastlinný rastlina jedla baktérie mliečneho kvasenia, kvasené sa nazýva baktérie rastlinné kyseliny mliečnej. Používa sa už pred dávnymi obdobiami v Japonsku v koreniach a spracovaných potravinách. Potraviny obsahujúce rastlinné baktérie mliečneho kvasenia zahŕňajú nasledujúce.

● nakladaná zelenina nakladaná zelenina a sójovej omáčky, solené, ako je miso, je bohatý na baktérií mliečneho kvasenia pevne nakladanej zeleniny kvasené. To je, baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sú pôvodne pripojené k materiálu, cukor, ktorý bol presakuje zo zeleniny v návnade je fermentácie produkujú kyselinu mliečnu.

● miso, sójová omáčka miso a sójová omáčka, mix droždia a soli v sóje, čo je surovina, sa vyrába fermentáciou baktérií mliečneho kvasenia. Produkty, ktoré sa bežne predávajú, často zomrú baktérií mliečneho kvasenia sterilizáciou pred odoslaním, ale preto, že je tu aj pivovar v Nakaniwa živej baktérie mliečneho kvasenia vykonávať záväzok priameho predaja, je pokúsiť sa nájsť ako Pozrime sa.
na

Okrem týchto, kimchi a nakladaná zelenina, Zawakurafuto, ako nakladaná zelenina, baktérie kyseliny mliečnej tiež v tradičnej kuchyni z celého sveta sú zahrnuté.