Populárna v hustej textúry! Vypúšťanie (Grécko) jogurt účinok

vyčerpaný jogurt sa získa množstve asi polovica z vlhkosti z bieleho jogurtu, vyčerpaný minútu, bude mäkký, krémová chuť. Z vlastností chuti, a to nielen k jedlu, ako je to, že môže byť aplikovaná na rôzne recepty sú s vysokým obsahom bielkovín potravín a.

Bohatá textúra sa potýka odtok (Grécko) jogurt

Mediterranean k dispozícii Grécku, je prosperujúce chovateľstvo oviec a kôz zo starých čias, jogurt sa tiež o tom, ako urobiť, aby vypúšťanie proces a bolo to. Vyčerpaný jogurt, filtráciou cez akési gázy, ktoré sa hovorí, že jogurt a mušelín, odstránenie prebytočnej vlhkosti, srvátka (srvátky), a povrch v bohatej chuti. Na rozdiel od bežného bieleho jogurtu, pre bohatých a lahodné jogurtu zostane navždy, aby si dochuť sa stal jedným z rysov odvodnené jogurtu.

Okrem toho, pretože je v nadmernej vlhkosti je vytiahnutý byť filtrovaný, hovoríte, že bohaté na bielkoviny zdravé potraviny. Bolo to vzbudilo pozornosť ako zdroj dlhovekosti na Západe. Hlboko oboznámený vyčerpaný jogurt je tiež v rovnakej stredomorskej obklad v Turecku a Grécku, boli populárne je nazývaný vrabec jogurt.
as účinku

vplyvu starostlivosť o zdravie a stravy pre dobré odvodnenie i

​​odvodnenie, bude zvýšená, že chuť je bohatá. Ako už bolo spomenuté vyššie, vypustením biely jogurt, osviežujúci kyslosti má tiež bohatý a lahodný smetanovost pri odchode, dochuť s bohatou vôľu zostať navždy. Vzhľadom k tomu, bohatí chutiť kyslej smotany alebo smotanového syra, môžu byť tiež použité v diéte ako náhrada za smotanu alebo syr.

a ako smotanou a syrom Porovnanie nízkokalorické

kalórií, krém na 100 g syra je asi 350kcal, kým v procese syrov o 340kcal, bieleho jogurtu je 60 je ~ 70kcal. Vzhľadom k tomu, odvodnenie jogurt je asi polovica bieleho jogurtu v odvodnenie, aby sa vyčerpaný jogurt 100g, mali by ste použiť obyčajný jogurt násobok asi 200 gramov. Avšak, kalórií na 100 g srvátky sa odfiltruje a filtrát sa preto 30kcal slabé, kalórií vyčerpaný jogurt dá odhadnúť, že v okolí 70kcal na 100 g. Preto nahradením smotanu a syr v odvodnenie jogurt, že sa vypočíta z ktorý môže znížiť množstvo kalórií v 1 /6-1 /5.

※ Vyššie stáva teoretickým výpočtom, sa bude meniť v závislosti od produktu, ktorý má byť použitý.

Použitie

vyčerpaný jogurt vysoko kvalitný zdroj bielkovín, ako s vysokým obsahom bielkovín, nízkokalorickú diétu, ktorá má chuť s krémovou chuť osviežujúci kyslosť, aplikovaný na rôzne receptov takže je ľahšie. Navyše tým, že vlhkosti srvátke vyjde z toho, že podiel zvyšuje proteínov a lipidov, môžu byť tiež použité ako zdroj vysoko kvalitné bielkoviny. S vysokým obsahom bielkovín strava a vyčerpaný jogurt tiež povedať, je vhodné, ak chcete, aby sa proteín efektívne. Na druhej strane, tiež srvátkový časť zodpovedajúcu filtrátu pri výrobe jogurtov vypúšťaní, pretože vápnik a vo vode rozpustné živiny sú hojné, môže tiež byť použité.

vyčerpaný jogurt, srvátka filtrácie
v podstate

úprava odvodnenie jogurt, druh spôsob a použitia jogurt filtráciu, sa bude trochu meniť v závislosti na čase filtrácie. Vyčerpaný jogurt je pripravený vylúčením vlhkosti, srvátka sa odfiltruje v podstate biely jogurt. Pre v posledných rokoch v kratšej pracovnej doby, nového spôsobu výroby, ako je napríklad pomocou odstredivky to tiež bolo včleniť miesto filtrácie.