Čo je to surový denník? Predstavujeme si správnu metódu rezania a najlepšiu metódu skladovania!

Čo je to surový denník? Predstavujeme si správnu metódu rezania a najlepšiu metódu skladovania!

Surová šunka videná v módnych jedlách, myslím, že chcem jesť viac, pretože je nakrájaná na plátky. Odporúča sa pre takýchto ľudí, je to nákup pravých šunkových protokolov, ktoré sú taktiež nádherné.

Na večierku zavesili zavesené hnedé mäso! Videli ste niekedy, že ste boli umiestnení?

To je "surové šunkové drevo", nakrájanie bude známa surová šunka.
Ukážem vám, ako to urobiť tak, aby ste si mohli vychutnať taký nádherný surový protokolový šunka doma a ako ho najlepšie zachovať.

Sponzorované odkazy



Čo je to surové šunkové protokoly

Žiadne stromy

Po prvé, Nechcem nesprávne pochopiť, ale "surové šunkové drevo" nie sú stromy, ale spracované prasa časť broskyňa

.

Pretože to vyzerá ako strom vystrihnúť, to sa stalo, že je nazývaný surový jačmeň.

Surová šunka je koláč, ktorý bol starý približne 2 roky po vôni ošípaných, po ich osolení kostrou. Tiež surová šunka, ktorá je nakrájaná supermarketom, atď., Pôvodný je podobný.

Každopádne veľké

Surové šunkové drevo má väčšiu váhu, než si myslím.

Závisí od produktu, ale váži viac ako 5 kg, celková dĺžka je asi 50 cm.

Nie je to šunka pre všetko s kosťami, ale existuje množstvo, ktoré nezmizne ani počas jesť každý deň. Z tohto dôvodu ľudia, ktorí si kúpia na večierok, a tí, ktorí ju kúpia na občerstvenie vína, sa zvyšujú.





























To, že nemôžete jesť ihneď po príchode.

Vo väčšine prípadov sa nakúpené surové kukurice zakúsia vo vákuu.

Pretože bude dodávaný chladením po jeho dodaní, je potrebné ho ponechať vo vákuovom balení asi jeden deň pri izbovej teplote. Ak to neurobíte, dlhodobé uchovávanie bude ťažké a bude mať vplyv aj na chuť. Pri nákupe surových kmeňových protokolov by ste mali zakúpiť to, čo ste stali podstavec. Zostavíme podstavec vpredu pri čakaní a starostlivo čakáme
Utrite surové šunkové drevo a postavte ho na stôl ...

Živá šunka, ktorú som dal na deň Povrch je pokrytý tukom, dochádza k tomu, že huby ako biela /žltá farba rastú. Táto forma sa vyskytuje pri starnutí, rastie len na povrchu. Môžete ho odstrániť suchým kuchynským papierom.

A po stírání nastavíme to na podstavci nasledovne.
1. Ľahko utrite celé syrové kukurice

2. Zahrnúť olivový olej do kuchynského papiera

3. Shine syrová šunka celý strom

4. Po dokončení stierania nastavte ju na podstavec.

5. Ak ho položíte na ďalší deň pri izbovej teplote, budete ďalej zvyšovať chuť.
V tomto okamihu, keď ho nastavíte na podstavec, ide o smer špičky prasa.

Keď zdvihnite škrupinu hore ... Na začiatku vychádzajú len mastné listy, ale môžete si vychutnať dlho vlhkú vlhkú šunku.

Keď sú chodidlá vašich nôh zapnuté, odporúča sa, keď veľa večer strácate, lebo najskôr vychádza najslabšia časť. Sponzorované odkazy


Body, ako rezať syrové hlávkové rezy

Body rezania rezania surových šunkových protokolov sú nasledovné.
1. Vložte zárez do členkovej časti Najskôr vložte zárez do písmena V s kuchynským nožom na členkovej časti.

Povrch je dosť tvrdý, ale zvnútra je veľmi mäkký, preto buďte opatrní pri klzaní nožov. Ak posuniete kuchynský nôž, aby ste sa mohli opustiť, môžete tiež zabrániť nehodám akýmkoľvek spôsobom.

2. Škrabanie povrchu Po vykonaní rezu v členku, prejdite na krájací nôž a oškrabujte povrch. Hnedá časť povrchu je zlikvidovaná, pretože existujú formy a pod.

3. Chystám sa dotiahnuť tuk po stieraní okolitej pokožky a tuku, ale táto časť sa nedá jediť tak, ako je. Rúže majú jedinečnú chuť a umami pri použití na omáčke oleja Uložiť bez vyradenia.

A keď odškrabáte kožu a tuku okolo seba, objaví sa chudá časť.

4. Nakrájajte to

Potom rozdrobíme syrovú šunku na hrúbku, ktorú chcete potom jesť a necháme ju vychutnať.
□ surová šunka manipulácia s drevom, rezanie 2

* Keď rezanie surovej šunky začne od 4 minút 15 sekúnd, pozrite sa na ňu.

Keď narazíte na kosť

Pri škrabaní surových hláv, môžete naraziť na kosti.

Pri inštalácii s náplasťou nohy smerom hore vystupujú kosti kolena a bude ťažké ich vystrihnúť. V takom prípade položte kuchynský nôž okolo kosti a odstráňte časť misky kolena, čo zjednodušuje opätovné rezanie.

Metóda konzervácie syrových kmeňových protokolov

rez bruška je zapečatená

Po prvé pokryjeme rez s tukom.

Ak máte pred jedením opaľený tuk, použite ho na utesnenie rezu. Ak nie je, odstráňte trochu tuku zo zadnej strany a otočte ho na rez.

Po vložení kuchynského papiera do hornej časti strihu a peny, ak je zapečatené.


Uložte ako špeciálnu tašku

Po vložení kuchynského papiera zakryte surovú šunku s špeciálnym vrecom na ukladanie.

Existujú spôsoby, ako ho zabaliť do rapu, ale v japonskom prostredí bude ľahšie pestovať plesne. Vlastne syrová šunka môže byť uskladnená pri izbovej teplote, takže vrecko s priepustnosťou pre vzduch je vhodnejšie ako vrecko na utesnenie.

Takže ju zakryte vrecúškom určeným na syrovú šunku, uložte ju na miesto, ktoré nie je vystavené horúcemu /studenému /priamemu slnečnému žiareniu.

Poďme jesť lahodne syrová šunka

Raw ham logy vyzerajú nádherne, takže zákazníci budú mať radosť pripraviť sa na párty. Tiež môžete jesť veľa, takže akonáhle si ju kúpite, môžete si vychutnať surovú šunku viac ako pol roka doma.

Hoci trvá určitý čas na prípravu na jedenie, uchovávanie je v poriadku pri izbovej teplote a prekvapujúco jednoduché. Vzhľadom k tomu, že starnutie tiež postupuje v priebehu času, môžete si tiež vychutnať zmenu chuti.
Poďme mať lahodnú surovú šunku a dlho ju užijeme!