Vplyv zelenej a žltej zeleniny "kale" potlačiť zvýšenie postprandiálnej hodnoty glukózy v krvi

kaleráb a (. Brassica oleracea var acephala), pri príležitosti kapusta a brokolica pôvodných druhov v Brassicaceae južnej Európy pôvodu, β- karotén, vitamín C, vápnik, luteín, kyselina listová a minerály hojne obsahujú a výživné zelenina. Aj keď v zámorí sú široko konzumované ako listovej zelenine, v Japonsku, bol použitý na účely zeleniny deficitov a zachovanie zdravia, ako zdravej výživy, ako je zelená šťava, ktorá bola vykonaná výskum ochorení súvisiacich so životným štýlom a podobne.

Cukrovka je ochorenie súvisiacich so životným štýlom, hladina glukózy v krvi znižuje nalačno vyššia po jedle, keď normálne, určené zostať nalačno takisto vysoká, pre prevenciu cukrovky regulácia hladiny cukru v krvi je zameraná. Najmä, stav, v ktorom je hladina cukru v krvi po jedle sa rýchlo zvýšila (postprandiálnej hyperglykémie), bolo povedané, že v nebezpečenstve progresie diabetes, ako je príjem zeleniny pred dobou jedla v posledných rokoch rýchly postprandiálnej hladiny glukózy v krvi pozornosť bola venovaná, je možné kontrolovať rast.

Kyusai je, ako overenie zdravotných výhod kel, potvrdili, že hladina glukózy v krvi pre overenie účinkov na postprandiálnej hladiny glukózy v krvi, a pre tých, ktorí vyšší príjem kel je potláčať zvýšenie postprandiálnej hodnoty glukózy v krvi bolo to.

Potvrdenie, 21 na hladiny glukózy v krvi u mužov a žien vo zvýšení 64-ročného človeka (krvnej glukózy pri hladovaní 125 mg /dl alebo nižšia, hladiny glukózy v krvi po jedle 30 min časovom bode 140 ~ 187 mg /dl človeka ), cielenie 42 ľudí, placebo alebo kale prášok v nízkych dávkach: kel prášok (7 g), vysoké dávky: kel prášok (14 g)] jedlo obsahuje veľa sacharidov (oyakodon: uhľohydrát ... 115,6 g) a požití súčasne, hladina glukózy v krvi bola meraná po dobu 30 až 120 minút časových bodoch po podaní.

V dôsledku toho zvýšenie postprandiálnej hladiny glukózy v krvi človeka, ktorý sa požitia kale prášok, v porovnaní s tými, ktorí požití placebo, bol významne potlačený na 60 minút po požití. Ďalej je hladina glukózy v krvi AUC hodnota dvoch hodín po požití v porovnaní s tými, ktorí dostávali placebo, ktorý bol významne potlačený.

, aby sa overila tieto výsledky mechanizmy, pozor na diétne vlákniny obsiahnutých v kel, kel vláknina bola skúmaná viskozitu dáva potraviny v čreve. V dôsledku toho sa zvyšuje viskozita s prídavkom kale prášku, iba potravinová vláknina je ďalej viskozita zvýšená. Spoločnosť To poskytuje mechanizmus pre zvýšenie účinku potlačenie postprandiálnu hladinu glukózy v krvi Kale prívode prášku vlákniny obsiahnutých v mierke, zvýšením viskozity potraviny v čreve a môžu mať inhiboval vstrebávanie glukózy v tom, že sú diskutované.

Kale prášku bolo zistené, že hladina glukózy v krvi je potláčať zvýšenie postprandiálnej hladiny glukózy v krvi človeka vyšší, bolo potvrdené, že je účinné množstvo 7 g alebo viac. Tiež, pretože jeho mechanizmus je považovaný za absorpcie inhibičný účinok cukru diétnej vlákniny obsiahnutých v mierke. (Redakcia: Keio Rokuro)

■ Súvisiace články - 15 rokom významných tuzemských klinických kontrolných agentov v spoločnosti a vybavenie obchodnej úrovni 1 bilión 6,7 miliárd jenov a nenákladné over-the-counter lieky 6,5% medziročne iba pravda? Tohoku University OTC trhu o overení a 15 rokmi, pretože očakávania a japonské jedlo je zdravé oxidatívny stres v detekcii rakoviny a Alzheimerovej choroby prevencia medziročne rok v dôsledku silnej a prepne OTC prenikaniu prichádzajúce dopyte 4.3 6,414 miliárd jenov a rastúci počet pacientov s diabetom, čo predstavuje nárast o%.
atď brazílskej propolis, že dopyt po zvýšení doplnky