Zvýšenie potravinové alergie, výskum a opatrenia podniku

Podľa japonskej spoločnosti detskej alergológie a klinickej imunológie potravinovej alergie výboru oznámil "potravinová alergia pokyny klinickej praxe 2012", prevalencia japonskej potravinovej alergie je asi 5 až dojčatá 10 percent, o 5 percent v ranom detstve, školskej dochádzky alebo novší a má 1,5 až 3 percentá. Vývoj potravinovej alergie v dojčenskom veku je vrchol od 0 rokov, od školského veku, ale klesá s vekom, určitý počet rozvoja pretrvávajú aj potom, čo boli dodržané dospelí. Okrem toho často odznie prirodzene v detskom potravinovej alergie je vhodná reakcia, alergia na potraviny z doby, kedy dospelý je ťažké liečiť, pretože tam je tiež možné pokračovať po celý život, nemôže neopatrný.

Okrem toho, keď sa jedlo častou príčinou alergií Podľa rovnakého prieskumu, vajcia (38,3 percent), mliečne výrobky (15,9 percenta), pšenica (8%), a podobne ako celok tri hlavné hlavnou príčinou potravín čo predstavovalo asi 60% alebo menej, kôrovcov, ovocie, pohánka, ryby a následne, čo predstavuje 90 percent z celkového množstva v horných 10 potravín na sóje. Avšak, v posledných rokoch, napríklad nakladané slivky alebo grapefruitu, pretože to je tiež vidieť príklady rozvoja príčinu potravín, ktoré nemohli mať umiestnený tak ďaleko, pozornosť je považované za nevyhnutné v každom jedle.

potravinová alergia je vidieť, že existuje tendencia rastu v budúcnosti, ale o opatrenia a jeho prevenciu, na prvom mieste "ktoré Nejedzte potraviny, ktoré spôsobujú" je základom. Avšak, ak pôvodca nie je možné identifikovať bude niekedy mať za následok do úst omylom. Hnačka a svrbenie, tiež často prehliadnuť, ak miernymi symptómy alergie, ako je žihľavka, je prehnané oboznámený ak znižovanie krvného tlaku a porucha vedomia, môže byť tiež za následok silné príznaky, ako sú ťažkosti s dýchaním. Tak poď sa stal dôležitým, ale úsilie k dodávateľovi potravinovej alergie čo do činenia s jedlom.

Napríklad v Japonsku šunka výrobcu spracovaných mäsových výrobkov, mnoho zložiek mlieka a vaječného bielka na účel pripojenia, ako napríklad vo výrobkoch, ako sú šunky a salámy, z ktorej používate sójovú zložku, od roku 1996 " sa zaviazala k výskumu a vývoju potravinovej alergie food "v roku 1999 na dokončenie" light série Api "prvýkrát s povolením alergénu odstraňovania potravy v mäsových výrobkov z ministerstva zdravotníctva a sociálnych vecí (teraz ministerstvo zdravotníctva, práce a sociálnej starostlivosti). Navyše následný vývoj a súpravy pre detekciu kontaminácie alergény, informácie zhromaždené v štúdii, ako je vykonávanie hovoru, ako je menu receptov, a rozšíriť šírku prístupu k potravinovej alergie.

Okrem toho tiež Yamadayohojo Co., Ltd., ktorá je známa výrobou a predajom včelích produktov, je jednou zo spoločností, ktoré sú nadšení pre opatrenia potravinovej alergie. Firma sa zaoberá materskou kašičkou bolo nejedol od staroveku po celom svete ako vysoko potravinárskeho materiálu zdravotnej bezpečnosti, ale stále vzácne, tam je prípad rozvoja potravinovej alergie. Avšak, v reakcii na rastúci záujem v posledných rokoch zdravej výživy, ale tam je materská kašička v roka na rok rastie aj potravín a nápojov zmiešajú, rizikové opatrenia na potravinové alergie nie je uspokojivo splniť je, že je status quo.
v

Spoločnosť, as zodpovednosťou špičkových značiek, ktoré sa zaoberajú materská kašička v Japonsku, v spolupráci s Tatsuya Moriyama Associate Prof. z Kinki fakulty Univerzity poľnohospodárstva, príčina proteínov materská kašička alergia, ktorá sa vyskytuje veľmi zriedkavo u pacientov s astmou a alergiami potom, čo robil výskum identifikovať, tentoraz v dôsledku toho alergén údaje Park cytoplazmy materskej kašičky bol schopný potvrdiť, že sa Apishin a MRJP2. Ďalej, že spoločnosti proprietárne patentovaný (patent 3994120), proteín rozložia vo vopred enzýmu degradácie enzymatická materská kašička na jemný peptidu, je riziko alergie na potraviny sa ďalej redukuje bola potvrdená v klinických ,

V posledných rokoch, a to aj v obchode s potravinami oddelenia reštaurácií a supermarketov, hoci rastúci počet týchto zobrazení pre alergické látky, je takmer nemožné, aby notáciu všetko, o iných ako hlavných alergénov vecí nezostáva než na sebaobranu. Mnoho ľudí videlo sladké alergie na potraviny, ale tiež môže viesť k smrti v najhoršom prípade, v žiadnom prípade, že je možné brať na ľahkú váhu. V prípade rovnakého jedla, aj preto, výbere dodávateľov výrobkov, ktoré úsilie sa chystáte dychtivo o riziku alergií, alebo by nemali byť jedným z sebaobrany opatrení. ? (Redakcia: Iori Fujiwara)

■ Súvisiace články Vitamín A spôsobuje dermatitídu Tokijskej univerzity et al trh expandovať 16 rokov príčinu dermatitídy u opatrenia na podporu využívania objasnenie, generických liekov od predávkovania výkon
baktérií mliečneho kvasenia, ktoré sú zahrnuté do 1,4 násobku odhad tiež sennou nádchou opatrenia v popredí, "generické lieky" of-2014 kľúčom k šíreniu, rad potravín