Mexiko je veľmi bohatá, je kulinárske tradície, z ktorých väčšina existuje z viac než stovky alebo dokonca tisíce rokov späť. Mexiko je známe pre avokádo, tekvica, jicama, paradajky, čokolády, fazuľa, kukurica, vanilka, papája, guava, a dobrú radu korenia a nesmieme zabudnúť chilli papriky. Ak je táto funkcia chilli papričkou hrá dôležitú úlohu v tradičnej mexickej jedlo. Chilli papričky a soli boli a sú tak dôležité pre ľudí Mexičanov, a to je zrejmé z posty, ktoré odsudzujú jesť to, keď ste pôst. Mescal (silný likér bledý), Tequila a Margarita (z tequily, citrusové liehovinami a limetkovej šťavy) sú hlavné tradičné mexické beverages.The alkoholické nápoje ocitli alebo pulgue sa uskutočňuje dnes, ako to býval urobil skôr zo závodu Maguey. Mexické jedlo je neoddeliteľnou súčasťou na večierky, festivaly, rituály alebo akékoľvek osobné oslavy. Jedným z hlavných jedál je Jedlo a čas a prácu, ktorá robí to blíži tento pokrm s potešením a samozrejme rešpektovať. Jedlo je často podávaná s čerstvou domáce ovocné šťavy. Hlavné jedlá spočiatku ísť s polievkou kurz s názvom sopa Aguada nasleduje buď cestoviny alebo ryža prípravy označovanej ako SOPA Seca a konečne hlavné jedlo je nasledujúci kuracie, hovädzie alebo bravčové mäso jedlo najlepšie s fazuľou. Chyby, kobylky a červy boli maguey zjedli aztéckych ľudí a jeden dokonca today.There sú tri tradičné mexické omáčky a dipy, ktoré sú známe po celom svete. Jedná sa o Salsa (tiež zmes paradajok, chilli a cibule), guacamole (z roztlačeného avokáda a pikantné) a Mole (tmavo hnedou omáčkou zvyčajne podávané horúci s mäsom). Tamales čo je typ kukurica torta podávaný s paradajkami ešte prežiť s až date.The strižových mexickej, Tortilla patrí medzi tie pokrmy, ktoré sa pripravujú dnes v rovnakej móde boli tradične vyrába. Ale niektoré prírastky do tradičných potravín patrí kuracie mäso, syr, cesnak, bravčové a hovädzie mäso, cibuľu a ryžu. Boli pridané v typickom Aztec kuchyni. Dnes, tradičné jedlo z Mexika sa pripravuje rovnakým spôsobom ako predtým, to jediné, čo sa zmenilo, je, že sa podáva s rôznymi druhmi mäsa. Nielen, že jedlo je zmenený, ale varenie štýl sa zmenil rovnako ako použitie nadzemné pece v poslednej dobe. Nájdete tu tiež tradičné Acocil tacos v niektorých mexických reštaurácií. Tiež kaktus Nopal je ešte použitý v mnohých dishes.Real mexické jedlo je dohromady veľmi odlišné od tých v Tex Mex, alebo dokonca mexických reštaurácií v iných krajín ako Mexiko samotnej. Ak chcete mať zmysel pre dobrodružstvo, Mexiko ponúka všetko. Budete dobre odmenený riadu s normami vyššia ako u ostatných jedál pripomínajú, že za predpokladu, že sa pokúsite niečo iné, než je obvyklé vynikajúce tradičné pokrmy. Tradičná mexická kuchyňa je vynikajúca a korenené jedlá, ktoré vyhovujú všetkým. No, to je prekvapivé, pre väčšinu ľudí, ale to je tradícia, že tradičné mexické jedlo sa podáva v banánovom liste, čo je obľúbený spôsob, ako prezentovať chutné jedlo u Mexičanov.