Tam je dôvod, prečo je čokoláda často spájaný s záležitostiach srdca. Darčeky čokolády sú veľmi časté spôsob, ako vyjadriť lásku. Navyše sme často jedia čokoládu hýčkať sami, keď sme smutní, osamelí alebo potrebujú osobitnú starostlivosť a pozornosť. Pre mnohých z nás, čokoláda je ako milovaného priateľa, ktorý má osobitné miesto v našich srdciach. Konečne, čokoláda je niečo, čo berie svoje starosti a odľahčiť naše srdcia aspoň na chvíľu, pretože jeho omamné a zvodné taste.On je čisto fyzickej úrovni, čokoláda plná výživy, ktorá je dobré pre srdce. Pozrite sa nižšie na niektoré z úžasných výhod srdce zdravé čokolády: Antioxidanty minimalizovať škodlivé účinky voľných radikálov v tele. Voľné radikály sú prirodzené vedľajšie produkty bunkového metabolizmu a spôsobiť oxidačný stres. Oxidačný stres je považovaný za hlavný prispievateľ do procesu starnutia a počiatok mnohých ochorení, vrátane ochorení srdca. Tam je stupnica, ktorá meria antioxidačnú hodnotu v potravinách s názvom ORAC meradle. ORAC znamená Oxygen Radical Absorbancia Capacity. Kakao, suchý prášok, nesladené je veľmi blízko vrcholu stupnice, čo znamená, že má veľmi vysokú ORAC rating.Magnesium je dôležité udržať normálny srdcový rytmus a čokoláda je užitočným zdrojom horčíka. Väčšina Američanov nemá dostatok v ich strave. Niektoré štúdie naznačujú, že nízke hladiny horčíka môžu byť spojené s ochorením srdca a vysoký krvný pressure.Cocoa maslo je tuk v čokoláde, ktorý umožňuje rozpustiť v ústach a chuť tak dobré, ale nie je to druh tuku, ktorý je škodlivý pre vaše srdce. Väčšina tuku v čokoláde je stearová kyselina, ktorá má neutrálny vplyv na cholesterol.Theobromine je stimulant podobný kofeínu a zistí sa v čokoláde. To má za následok, rozšíria cievy a znižuje krvný tlak u ľudí, ale don t kŕmiť svojho psa. Psy nemajú enzýmy potrebné metabolizovať vysoké množstvo teobromínu v chocolate.Flavonoids znižujú priľnavosť krvných doštičiek a čokoláda neobsahuje flavonoidy. Keď krvné doštičky sú menej lepivé, šanca na krvné zrazeniny sú reduced.Several zo zložiek čokolády boli tiež spojené s náladou vylepšení, ako je Phenylethylamine, Anandamid, inhibítory MAO, ale výskum doteraz nebol schopný potvrdiť tento účinok. Kvalita čokolády záleží, ak chcete jesť čokoládu, čo je dobré pre vaše srdce. Pozrite sa na čokoládu, ktorý uvádza kakao ako prvá zložka na zložku štítku. Najlepším riešením je kúpiť čokoládu s obsahom kakaa 70 alebo vyšší. Uistite sa, že nie je pridaná mlieko vzhľadom k jeho obsahu nasýtených tukov. Okrem toho, sa rozhodnúť pre čokoládu, ktorá obsahuje len prírodné zložky. Experimentujte s menej spracovaných surových kakaových zŕn alebo kakao, pretože bude obsahovať viac antioxidants.Although čokoláda má mnoho zdravotných výhod, je stále dôležité jesť s mierou. Čokoláda obsahuje cukor a kalórie. Príliš veľa cukru v potrave, môže zvýšiť hladinu triglyceridov. Okrem toho môžu kalórií v čokoláde viesť k priberaniu na váhe a môže dokonca zabrániť jesť iné zdravé, nízkokalorické potraviny, pretože ste zaplnila na množstvo malých chocolate.In niekoľkokrát týždenne, ale môže byť čokoláda zdravý spôsob uspokojiť sladkú chuť.