Tam že jo t príliš veľa vecí, ktoré je horšie ako mať pekné večere v reštauráciách zničených čašníkov, ktorí konajú nevhodne alebo hlúpo. Niektoré veci by čašníci a nemal t sa zdá zrejmé, stravníkov, ale niekedy sa podarí uniknúť servery. Ak ste v pohostinstve, tam sú niektoré veľmi základné princípy, ktoré know.For začiatok, don t poflakovať hostí, zatiaľ čo oni jedia. Krátko potom, čo sa ich jedlo bolo doručené, mali by ste pop znova a uistite sa, že sú spokojní so všetkým. Potom sa nechá na pokoji, aby si svoje jedlo. Skenovanie do miestnosti často, aby zistili, či niektorý z vašich patrónov sa snaží dostať svoje attention.When sa rozhodnúť, čo si objednať, don t byť netrpezliví alebo ponáhľajú je. Opýtajte sa ich, či by som niekoľko minút než sa pozrieť na ponuku. Potom vlastne počkajte niekoľko minút, než sa vráti, či sú pripravení. Ak majú problémy rozhodovaní, čo chcú, don t povzdych alebo vrátiť vaše oči. Je to naozaj malo byť žiadny veľký problém pre vás, ak potrebujú niečo navyše time.Should zákazník náhodou máte nejakú sťažnosť, vždy ospravedlniť, aj keď si nič robiť. Nevyhovárajte alebo sa snaží zlé. Povedzme, že ste sa ospravedlňujem za nepríjemnosti a že problém vyrieši. Ak nie ste schopní problém vyriešiť, požiadajte niekoho, kto môže priamo away.Another dôležitá téma, o čašníkov je odstraňovanie dosiek. Je priamo šokujúce, koľko čašníci magicky objaví v okamihu, keď patrón s vidlica sa dotýka posledný kus jedla. Ešte než majú šancu, že konečné sústo žuť, sú jedlá zobral a odviedol preč. To môže zákazník pocit, ako by ste boli odpočítava sekundy, kým sa dokončenie, aby mohli odísť. Nie je good.Something iného, majte na pamäti, o riad, je toto: Nikdy, nikdy odniesť jeden človek s plechmi je niekto pri stole stále jesť. To je strašne neslušné! To by mohlo osoba, ktorá je stále jesť cítiť nepríjemne, alebo ponáhľal do ukončenia jeho alebo jej jedlo. Počet čašníkov, ktorí robia to pre zákazníkov, je ohromujúci. Prosím, don t byť jedným z them.There sú iné veci, ktoré by mali byť jasné, a napriek tomu vidíme v reštauráciách každý deň. Don t výkrik alebo miesto u zákazníka. Nehraj si so svojimi vlasmi, žuť žuvačku alebo sa hádať s ostatnými zamestnancami, kde si zákazníci môžu počuť. Don t fajčí cigarety, kde ona môže vidieť vás. Nikdy sa nedotýkajte patróna alebo zvládnuť niektorý z ich osobného majetku. A za žiadnych okolností je nutné informovať zákazníkovi, že nemôžete čakať, až je čas ísť domov. A preboha, zdržať sa žiadostí o tipy alebo počítanie je s ohľadom na guests.As pre vecí, ktoré by ste mali urobiť: Do šaty starostlivo a uistite sa, že vaše vlasy česané. Vždy usmievať a byť zdvorilý. Nezabudnite im poďakovať za účasť, a povedať to tak, že to znie pravda. Aj keď to nie je.