orechový koláč je druh koláča tvorený s orechmi ako základný prvok. Založená orechový koláč je intenzívna, veľmi chutné a primerane lepidlo a môže byť veľmi sladené. Existuje variant módy sa prinútiť orechový koláč a veľa jednotlivcov presné radosť vyskúšať si, zdvihnúť ich idealizovaný vzorec. Tento dezert je úzko spojená s na americkom juhu, kde koláč je veľmi najpredávanejšie, zvlášť pri zostupe zimnej season.The na orechový koláč je zamračené, ale rôzni ľudia vyslovovať, že tento dezert je stanovené v New Orleans a tam, kde je obľúbené dnes. Ostatné masy znamenať, že to môže byť z južnejšie než to. Orechový koláč môže byť dokonca úplne vymyslel vznik, prijaté opatrenia na podporu stigma kukuričného sirupu ako jedna taká strana vyberá. Kamkoľvek to začalo, orechový koláč nezačal objaviť sa v kuchárskych knihách, kým 1920s.The pristúpení kukuričného sirupu v orechový koláč je však debata. Galore jednotlivci uvádzajú, že za účelom produkovať skutočnú orechový koláč, malo by to slúžiť mať navždy kukuričný sirup, a niekoľko recepty nechať v rôznych prácach. Ostatné masy dôvod, že ložisko kukuričného sirupu tvorí orechový koláč veľa cukru a trochu odpudzujúce vrstvou, takže prax voľby, napríklad hnedým cukrom miesil s vodou alebo s javorovým sirupom minútu melasy. Voľba je samozrejme na vás, ale ak ste skúmal orechový koláč a získať to byť príliš obalená cukrom, môžete ochutnať, dotknúť sa obilie syrup.Typically, orechový koláč je konvenčne lístkového jemnú kôru, prakticky totožný sušienka. Bežne inkrustace je sladené len trochu, pretože orechový, koláč je už dosť sladký a delikátnu chuť slabo stavia ďalšia vlastnosť úlisný omračujúce. Tento druh kôry je preslávený ako paštéta rafinovaných Brisee alebo paštéta Brisee, a to je veľmi accomplished.To vyrobiť orechový koláč príkladné, dostať šálku cukru, agregát, ktorý sa dve tretiny šálky javorový sirup alebo kukuričný sirup, jednotne s jednou polievkovú lyžicu rumu a 4 lyžice masla. Tieto zložky by mali byť uvarené, potom je dovolené vychladnúť štvrtina čajovej lyžičky soli, štvrtina šálky smotany a traja porazení vajcia sú požičiavané do zmesi. Dve šálky jemne oddelených, varené orechy môže byť odovzdaný tejto zmesi, alebo môžu byť použité tak, aby zahŕňala základňu varené piecrust a potom vylejte plnenie nad nimi. Tie potom pečieme na tristo stupňov Celzia alebo sto osemdesiat stupňov Celzia, pre asi štyridsať päť minút, potom pripustiť, aby koláč koláč cool.Pecan môžu byť podávané s zhodil čokoládou alebo bičovanie krém, krém ochutený bičovaný, s niektorými prispel javorový sirup, rum alebo whisky. To bude produkovať veľmi príjemné a luxusné orechový pie.For možnosť, a to bez vynaloženia kukuričný sirup, mohli by ste potrebovať jednu lyžičku rumu, ktorý si požičia plnenia, skladajúci sa z polovice šálky rozpusteného masla, tri vajcia a jedna libra hnedého cukru . Whip to v zhode s šálkou nasekaných pražených pekanových orechov, si všimnúť toho v piecrust a grilovať v rúre rovnaké ako predtým.