Dnes je tip na poznávanie fajčiarov a fajčiar recepty je o rôznych zdrojov palív. Vaše možnosti sú propán, elektrické, a môj osobný favorit, drevené uhlie alebo drevené štiepky. Mám pocit, že pri fajčení mäso po dlhú dobu, sú máva dosiahnuté použitím dreveného uhlia. Potom, čo sa spustí, môže horieť stabilne a spoľahlivo po dlhú dobu. Kľúčom k úspechu je získanie gril až teplota pred uvedením na akékoľvek mäso alebo foods.When výberom z uhlia, rád používam prírodné jedno bez chemických prísad. Tie možno nájsť ako brikety či paušálne uhlie. Kusové drevené uhlie je len čiastočne spálené drevo, brikety, kde sú hustejšie a stlačený do štvorcov. Zvyčajne paušálny uhlie je ľahšie nájsť bez chemických prísad, ako brikety. Jedna vec je, aby zvážila, že paušálna uhlie bude horieť rýchlejšie, pretože nie je tak hustá ako tradičné brikiet typu charcoal.You možno spustiť uhlie s novinami alebo trochou tekutiny ľahší, len sa uistite, aby zapaľovačov spáliť úplne pred varením. Použitie uhlie štartér funguje dobre. Pri použití dreveného uhlia, každých 30 minút alebo tak, rád hodiť v niektorých príchuti čipy. Toto pridá inú príchuť v závislosti na type použitého dreva. Najbežnejšie z nich sú mesquite, orech, jablko drevo, čerešňa a orechový drevo. Môžete si namočte do vody prvý, takže to trvá dlhšie, spáliť, alebo len hodiť ich do sucha. Dúfam, že sa jednalo o niekoľko užitočných tipov, ako používať fajčiara. Zostaňte naladení na ďalšie články o používaní smoker.There je veľa čo učiť o grilovaní, ale rovnako ako všetko stojí za to a stojí za to skvele, objavovanie fajčiar recepty je obchod, ktorý potrebuje čas sa učiť. Len don t očakávať, že bude pre prvý čas pomocou fajčiar recepty. Či už sa chcete naučiť, ako grilované rebierka, vytvorte super: bravčová pečeň, alebo ako fajčiť ryby, to všetko začína sa základy grilovanie a grilovanie. Môžete použiť elektrický fajčiar, plynu fajčiar, fajčiar, na drevo alebo uhlie fajčiar. Všetky typy majú rôzne použitie a Upsides. Electric sa ľahko udržuje rovnomernú teplotu po celej dĺžke varenia. Malo by to byť dobrou voľbou, ak ste začiatočník. Ale to nie je dať toľko chutí do mäsa ako uhlie. To všetko sú veci, ktoré je potrebné pri použití fajčiar gril. Don t zabudnúť na veľkosti jeden. Pokiaľ bude variť pre veľkú skupinu, budete potrebovať niečo oveľa väčšie, než keď len varenie pre seba. Don t zabudnúť vyskúšať rôzne modely od priateľov alebo príbuzný pred zakúpením vidieť, čo je pre vás najlepšie. Pozrite sa na rôzne tie z okolitých obchodov. Naučiť sa používať fajčiar by mal byť zábavná skúsenosť. Prvýkrát svetlo nové fajčiar, uistite sa, že teplota je stabilná pred uvedením na mäso. To bude variť oveľa ľahšie, a bez toľko problémov ako začínajúci studenej grilu.