Víno riadne skladujú naozaj chuť výrazne lepšia ako víno skladovať zle, a tak je rozhodne stojí za uvedenie v úsilí s cieľom zabezpečiť, že vaše víno je uložený na správnu cestu. Riaďte sa pokyny uvedené nižšie, a budete mať možnosť vychutnať si vína, výrobca vína určená vám, budete môcť užiť na svojom best.The hlavná vec, ktorú potrebujete vedieť, pokiaľ ide o skladovanie vína je umiestniť vaše fľaše na ich strane a niekde mimo priame svetlo. Pritom práve tieto dve maličkosti, sám sa výrazne zníži riziko jeho poškodenia v priebehu času, pokiaľ ide o zhoršenie chuti a arómy. Avšak, učenie trochu viac, než základy je vhodné a to je to, čo budete pozerať na now.Temperature je dôležitým faktorom pri opätovnom rokovaní s vínom. Udržať si vína medzi 50 až 60 stupňov Celzia je ideálna, aj keď rozsah 45 až 65 stupňov Celzia je považovaná za prijateľnú. Spodná chladnejšie teploty spôsobí, že proces starnutia spomaliť, zabrániť víno zo starnutia správne. Vyššia teplota, na druhej strane, môžu predčasne starnú na víno a spôsobí, že sa pokaziť. Či tak alebo onak, je považované za škodlivé pre vína a znateľne zhorší chuť itTemperaure kolísanie je niečo, byť si vedomý tiež, ako jedna z najhorších vecí, ktoré môžete urobiť, aby vaše víno podlieha to kolísajúcich teplôt. Tak zlé, ako to je, stabilná teplota na extrémnom konci prijateľnom rozmedzí (45 alebo 65 stupňov Fahrenheita), je lepšia ako neustále meniacim sa teplotám v ideálnom rozmedzí (50 až 60 stupňov Fahrenheita). Teplota by nikdy nemala kolísať viac ako 5 stupňov denne, čo je dôležité najmä pre červené vína, ktoré sú susecptible k poškodeniu kolísanie teploty, než biele wines.Keeping stopy vlhkosti je tiež dôležité uskladnenie vína. Chcete, aby sa zamerala na relatívnej vlhkosti okolo 70 a 80 môžete zakúpiť vlhkomer sledovať to. Ak váš úložný priestor je príliš suché, budú zátky na fľaše vašich vyschnúť a vzduch bude môcť preniknúť cez hrany z nich. Ak vzduch sa podarí dostať do kontaktu so svojimi vínami, pred časom, že ste skutočne chcete piť, potom je ocot ako chuť sa bude vyvíjať v vínnej pivnici them.I je zrejme najlepším miestom na dosiahnutie týchto optimálnych podmienok, ale kvôli ich náklady a priestor, ktorý zaberajú, nie sú voľbou pre väčšinu ľudí. Avšak, to nie je príliš ťažké napodobniť podmienky vínnou pivnicou v suteréne alebo v garáži. Stačí nainštalovať vínny stojan a nastaviť teplomer a a teplota /vlhkosť rozchod sledovať podmienky.Ak vás zaujíma, ako dlho sa budú ukladať vaše víno, neexistuje priama odpoveď, pretože mnoho faktorov, je potrebné považovať, nie je obmedzený na výrobný postup, štýl vína, a oblasti, kde bolo vyrobené. Avšak, je dobré pravidlo znie, veku červenej až na 10 rokov a biele pre viac ako jeden rok alebo dva. Ak máte kúpenú fľašu dobrého vína, aj keď by ste mali snažiť byť konkrétnejší, a mal by sa poradiť s zrenia vína grafu, ktoré sú k dispozícii zadarmo on-line, a môže vám pomôcť presne určiť, ako dlho sa budú ukladať zvláštne víno.