Pečené syrové sendviče. Melded syr dipy. Chladená ovocný šalát so syrom. Pizza korunovaný s mozzarellou. Cheeseburger. Cheesedogs. Vaječná omeleta so syrom. Celkovo sa jedná o sotva ale len málo z sprievodcu, že by mohlo prísť, pretože syr! Denné ľudia pohltiť toľko syra, že nákup hmot otočilo šialenstvo. syr culturees Úplne celom svete sa zaoberajú každú minútu day.Do it yourself (DIY) CheeseIf si prajete zachovať na peniaze a vytvoriť si vlastnú súdnosť bezkonkurenčné syra, útulnejší kúpnej syr kultúry a prinútiť svoje syr doma. Syrov je v rovine ako jeden, dva, tri. Tempa sú užitočné a veľmi zjednodušujúce perform.1) pasterizácia mlieka pri teplote 161 stupňov Fahrenheit2) Ripen pasterizované mlieko využitím kultúry starters3) Nechajte mliečnych bielkovín zmeny stavu do pevnej hmoty pridaním rennets4) Cut koagulované hmotnosť alebo tvaroh opustenie pasce whey5) vytlačiť vlhkosti, ktorá je v tvarohu do firmy to UP6) Miesto syr v sáčku tenká a zavesiť ho oddělat na whey7) Splash soľ na povrchu cheese8) Odstráňte zvyšky srvátky zo syra s využitím syr culture9) Nechajte syr suchej miestnosti temperature10) Nastavte sušené syr vnútri voskové formy a presvedčte sa, že je vzduch tight11) Nechaj to izolovaný a nechať matureFactors a vybavenie, ktoré budete NeedYou iba postulát kúpiť Tri faktory t vytvoriť svoj vlastný syr: mlieko, predjedlá, ako cmar alebo jogurt a syridla. Pre vaše zariadenie, Totálne ste postulát sú hrnce, odmerky, teplomer, rozšľaháme, syr handričkou a syr syr culture.Cool cultureesThere sú rozdielne syr culturees, ktoré sú k dostaniu online. Niektoré z nich majú sprievodné rysy: # tam sa šach tlačovej určený pre 2 galóny na dávku sa solitárnej regulátora tlaku. Je to založená z nerezovej ocele a plastu. Je to 4 palca v priemere, 7,5 palcov na výšku. Základom je 42in2 v oblasti. # Transparentný šachový stroj, ktorý mohol držať vo 2 litre mlieka, regulátor tlaku. # Tam sa šach stlačte tlačidlo, ktoré by mohli zmierniť zrážanie piatich litrov mlieka s valcom, ktorý je 6 palcov v priemere a 8,5 palcov na výšku. Je to základňa je 72in2 v oblasti. # Šach ručne stlačením tvorený z tvrdého dreva, ktoré berú v nerezových foriem. Mohlo by to mať maximálne štyri kíl syra. Má upevnenie napr. manometre, deliace kotúče a záchytných nádob. Je 5,75 palca v priemere a 7 palcov v height.Cool syrom CreatingFind na mlieko zraziť a vzad so syrom na vlastné oči cesta stredoveký kočovníci z Ázie urobili tisíce rokov dávno minulých. Vráťte sa späť k základom syra kuchyne a uvidíte, ako by ste ušetriť časť peňazí so svojím syrom kultúry. Dalo by sa dokonca nastaviť si svoje vlastné domáce syr produkt a dosiahnuť prebytok peňazí. Nepoužívajte pauza dlhšie, postupujte on-line a získajte rozlíšenie silnejší tým, že navštívite hrozna a sýpka.