hrozna Sangiovese je najviac plodným pestuje hrozna v Montalcino dnes. Okrem toho, že je jediný hrozna niekedy použiť v akejkoľvek z vín Brunello di Montalcino. Existuje celá rada klonov tohto hrozna, ale všetky sú jedinečné pre túto oblasť v oblasti Toskánska a v porovnaní s inými druhmi hrozna, tieto sa prispôsobili podnebie a terén v tejto oblasti. Toto podnebie a terén adaptácia je hlavným dôvodom, prečo hrozna Sangiovese zreje veľmi dôsledne a oveľa väčšej miere, než v akejkoľvek inej oblasti, Tuscany.A vyhradené doteraz aromatické vína. Tmavá farba, so stále sa vyvíjajúci nos drvených kvetov plody a parfumy. Stredne plné, s jemnými tanínmi a dlhým, hodvábnym záverom. Veľmi pekne. Pite teraz. 1000 prípadov vykonaná. JS máj, 2003 ISSUEThe víno prechádza to, čo sa nazýva macerácia obdobie a potom fermentácie fáze pred zreje po dobu až 3 rokov v dubových sudoch zo Slovinska. Veľmi málo dubové aróma je odovzdaný k vínu týchto sudov a vyrábajú víno, ktoré je oveľa jednoduchšia, než vína veku u iných typov kontajnerov. Tam sú zvyčajne dva rôzne stáčacie miesta nasledoval Normale a Riserva, teda normálne a rezervy. Normale je zvyčajne prepustený na trh zhruba 50 mesiacov po zbere hrozna, zatiaľ čo Riserva je prepustený po uplynutí jedného roka that.The aktuálne starnutia pokyny a požiadavky na Brunello di Montalcino Víno boli pôvodne založená v roku 1998. Tieto mandát, že víno dozrievalo v sude po dobu najmenej 24 mesiacov. Akonáhle je do fliaš, musia vek ďalšie 4 mesiace, než sa uvoľní von na trhu. Upozornenie musí byť vždy urobená vinári dodržiavať tieto pokyny, pretože komerčné podvodom odsúdenie môže dôjsť v prípade, že nie sú striktne dodržiavať pravidlá. Navyše vinár, ktorý je uznaný vinným z obchodného podvodu môže byť odsúdený na odňatie slobody až do 6 rokov v dôsledku Slová conviction.A o vinárom a WineBrunello di Montalcino Víno je považovaný za modernejší miest v sektore vína je prvá fliaš v roku 1880. Hoci, ktorá siaha takmer 130 rokov, keď si uvedomíte, že víno bolo vyrobené takmer 3500 rokmi v Taliansku, to robí to oveľa viac moderný vynález. Jeho vytvorenie prišiel v rukách vinára počas neskorého 1800s názvom Ferruccio Biondi Santi. Bolo to jeho štúdie hrozna Sangiovese, ktorá viedla k zakladaniu svojich viníc a výrobe Brunello di Montalcino Wine.Brunello di Montalcino Víno je bohaté, červené talianske víno, ktoré je vyrobené a plnené vo viniciach Montalcino, ktoré obklopujú mesto. Nachádza sa v regióne Toskánsko je mesto nachádzajúce sa približne 110 km alebo 70 míľ na juh a na západ od mesta Florencia. Termín Brunello znamená krásny tmavý v miestnom jazyku a je neoficiálny názov hrozna Sangiovese klon, z ktorého je víno. Tento ocenený víno je považovaný za jeden z najznámejších talianskych vín a je tiež jedným z najdrahších na trhu.