Crock hrnce sú takmer v každej kuchyni. Sedí na pult alebo schované v skrini, zbieranie prachu, ak sme naozaj pripútaný na čas. V skutočnosti, sa pomaly varenie sa používa na prípravu jedál na stovky rokov. Dnes je tak oveľa jednoduchšie, je to úžasné, je táto metóda nepoužíva viac often.Ancient HistorySlow varenie bol asi od chvíle, kedy ľudia zistili, ako železný hrniec. Dalo by byť zavesený nad ohňom po mnoho hodín, kým jedlo vrelo v ňom, alebo menšie, môže byť naplnený surovín a pochovaný v uhlie variť. Ľudia už dávno vedia, výhody pomalé varenie potravín. Zrejmý zásah do týchto metód bola pozornosť trvalo stará sa oheň celý deň a za stáleho miešania obsah pots.Cooking na miernom ohni po dobu mnohých hodín tenderizes tvrdé mäso cez zmäkčenie vlákien. Prírodný kolagén tiež taví a vytvára ponuku, chutné jedlo, ktoré je plné želatíny a výživy. Dlhé časy varenia môže byť výhodné aj pre náročných okopanín, čím je lepšie stráviteľná. Sušené fazuľa a šošovica tiež profitovať z dlhej varenia na miernom heat.The Narodenie Crock PotThe Naxon Utilities Corporation v Chicagu vyvinuté, čo chápeme ako pomalý hrniec v roku 1950. Hovorili ich nový hrniec na Beanery Univerzálny Odsávač. To malo pomôcť tomu, aby fazuľa. Beanery bol keramický hrniec sa nachádza vo vnútri kovovej nádoby vybavené vykurovacími prvkami po stranách. Toto zahriatie keramické hrnce rovnomerne, pri zachovaní teplo od kontaktovať priamo food.Naxon kúpil Rival v roku 1970. Beanery sa objavil ako hlineného hrnca. Počas 1970, viac ženy vstupe do pracovného procesu, a Crock Pot im pomohla zvládnuť, aby uživili svoje rodiny rovnako. Bolo to jednoduché, stačí vyplniť ju pred tým, než odišiel do práce a byť schopný vrátiť sa domov do tepla meal.As roky sa vyvíja, tak má hlineného hrnca. Teraz majú vymeniteľné keramické hrnce pre ľahšie čistenie a skladovanie zvyškov. Tie staré boli z jedného kusa, takže čistenie ťažké vzhľadom na pripojovací kábel. Nové keramické vložky sú aj umývať v umývačke, čo je ešte výhodnejšie pre zaneprázdnených rodiny. Mnoho novších pomalé hrnce sú vybavené otepľovanie prostredia, rovnako ako Low a High. Niektoré z nich sú elektronické a automaticky prepne na teplo, keď je jedlo done.Long rokmi, ženy varenie veľa rôznych jedál pomaly nad ohňom. Dnes má naša hlinený hrniec hrnca ponúkajú ešte väčšiu univerzálnosť. Dusená mäsa, pečenie a roštov sú veľmi časté pokrmy, ktoré sú vyrobené každý deň do hlineného hrnca, ale môžete tiež jedlá ako lasagne, sladké a kyslé kurča, a dokonca aj svoje najlepšie recepty kuracie rezancová polievka vo svojom pomalom cooker.Like tradičných metód môžu hlinený hrniec hrnca tiež použiť na pečenie chleba a koláčov. Čím viac budete hrať s hlineného hrnca, tým viac sa môže páčiť. Dezerty a ďalšie skvelé recepty čakajú treba vyskúšať.