Vždy som bol ohromený s japonskou kuchyni a kultúre. Tento článok sa bude diskutovať o jej aspektoch a prečo Singapure to tak dôverne známe, a to natoľko, že aspekty svojej kultúry Zdá sa, že rezonujú s nami. Po prvé, sú ryža jedáci, rovnako ako my. V Singapure strava všetkých významných kultúrach je ryža. Je centrom našej kulinársky zážitok a príloh sú použité len ako doplnok k ryži a robiť to chutnejšie. Japonská ryža je krátke vlákna a zvyčajne lepkavé. Oni normálne nerobia nič na ryžu, pretože pochopili, že je to dôležité pre večeru zažiť chuť ryže. Typický japonský jedlo sa bude skladať z ryže, miso polievka a nejaké vedľajšie doplňujúce pokrmy dokončiť veľtrhu. Sú to tiež nie je ťažké na korenie a soľ, pretože Japonci veria, že odniesť autentickú chuť jedla. Ako môžete vidieť, japonská kultúra a kuchyne súhra jeden druhého a celý koncept za ním je jednoduchosť a čistota. Verí, že príliš veľa korenia, príliš veľa korenia a korenia a varenie, prišiel do cesty tie schopnosti skutočne vychutnať prirodzenú chuť jedla. To je dôvod, prečo zvyčajne užil svoje surové potraviny s minimálnym varenie. Avšak, ich jednoduchosť nezabránil ich používať sójová omáčka, ktorá hrá veľmi dôležitú úlohu v japonskej kuchyni. Zvyčajne je jasnejšie typ príčiny sójového používa na zvýšenie chuti a používa sa ako korenie pre zlepšenie kulinársky zážitok. Japonci tiež použiť polievka Reklamná buď morských rias alebo sušené nepravého. Ak hľadáte pre tradičný prístup k jesť japonské jedlo, potom pozor na reštaurácie, ktoré majú kaiseki jesť skúsenosti s je formálny spôsob, ako prezentovať japonskej kuchyne. To je trochu iný, že sa čínsky štýl v tom, že poradie služieb, rozhoduje metódy varenia. V Japonsku sú tieto druh reštaurácií sprievode hudby a vystúpenie tradičnej Geisha alebo japonských tanečníc. Pochybujem, že nájdete rovnakú vec v Singapure, ale existuje mnoho japonských reštaurácií v tejto krajine, ktoré ponúkajú mierne vylepšil verziu tohto jesť skúsenosti s tým, customisability na jedlo a robiť to menej formálne. Ak potrebujete vedieť, aké potraviny vyskúšať, rovnako ako dom kuchár alebo kuchár japonskej kuchári sú väčšinou veľmi priateľskí a odporučí ľahko jesť potraviny pre prvý časovača. Okrem TTE TTE s kuchárom, čo je dobré pre odpoveď je blízkosť zovretý, kde sa potraviny vyrábané a kde sa jej to. Čím menej času uprostred prípravy jedla a jesť, tým vyššia je chuť. Akonáhle zistíte, svoje obľúbené jedlá si môžete vyskúšať v ostatných reštauráciách a budete vedieť, či sú kvalitné, alebo nie. Toto bude vaše úvod do japonskej kuchyne a kultúry priamo v centre Singapuru.