pochádzajúcich zo Španielska, Mourvedre víno pochádza z hrozna, ktoré vyžaduje teplé podnebie. Dozrieva neskoro v sezóne, čo je dôvod, prečo je ideálna pre oblasti, ktoré sú náchylné na mráz neskoro na jar. Má veľmi silnú kožu, vďaka ktorému je odolná voči hnilobe a disease.The oneskorenie procesu zrenia, ale môže nechať ju tak citlivejšie voči nízkym teplotám v ranom zimy. To tiež robí dobre vo veterných oblastiach, kde iné odrody viniča nemôže prospievať. Hrozno rastú v úzkych zväzkoch na vinici, čo znamená, že musí mať dobré vetranie počas vegetačného period.Other než to, že táto odroda hrozna, nepotrebuje veľa starostlivosti, keď je na vinici. Vinice sú zvislé takže je ľahké na hlavu prerezávať je, aby dozrievanie hrozna výhodu väčšej vystavenie sun.Mourvedre (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Mourvedre) hrozno sú veľmi náročné hrozno rastú z dôvodu zmeny vo výnose, ktoré produkujú. Jeden rok môže dať veľmi dobrý výnos a budúci rok úroda hrozna nemusí byť tak good.Most hrozna, ktoré sú pestované komerčne zvyčajne produkujú svoj prvý výnos v prvých troch do piatich rokov, ale tento hroznový môže trvať až desať rokov pred tým, než hrozno rastú na vinici. Ktoré potrebujú mať veľa vody, ale zároveň veľmi vlhká klíma by mohlo byť škodlivé pre them.Mourvedre sa najčastejšie používa vo forme zmesi s inými vínami, pretože sám o sebe nemá moc chuť. V čistom vína majú hlboké farby a majú vysoké hladiny trieslovín. Majú stredný obsah alkoholu, a keď mladý, mať zemité a korenené aroma.The Víno zreje v dubových sudoch po ťažkej, ktoré pridávajú na chuť alebo sladké drevo a vôňa dechtu a toast. Vína vyrobené z hrozna Mourvèdre sú známe ako vína Mataro v Kalifornii a Australia.One vín, s ktorými je často v zmesi je Grenache (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Grenache), pretože to inklinuje zjemniť toto víno a pridajte do svojej body.Wines vyrobené z hrozna Mourvèdre majú hlbokú farbu a zemité aróma, ako sú koža, hľuzovky a voľne žijúcej zveri. Niekedy sa tieto príchute sú tak silné, že človek môže myslieť, víno je vlastne sour.The víno sa dobre hodí pre starnutie a dobre vyrobené víno sa tieto silné vône zjemní s vekom. Po pridaní Grenache, že ovocná vôňa majú tendenciu znížiť zemité scents.The Mourvèdre vína sú tiež známe pod rôznymi menami v rôznych častiach sveta, podobne, ako často Shiraz je odvolával sa na v rôznych mien a pronunciations.In Portugalsko a sever Amerika je toto víno nazýva Mataro, zatiaľ čo v Španielsku to ide pod menom Monastrell. To je veľmi užitočné, keď si objednáte víno online.There mnoho stránok, kde si môžete kúpiť fľašu alebo plášt ohľadu na vaše potreby sú v tej dobe. Podľa znalca vína, jeden z najlepších takýchto vín na trhu je to Juan Gil, ktorý je vyrobený zo 100 grapes.When Mourvèdre neotvorenom Toto víno bude starnúť vo fľaši a poslednú dobu troch až piatich rokov. To je dobre uzavreté mäsa a zeleninové jedlá, pretože víno sa výrazne zemitej chuti.