Rôzne typy elektrických fajčiarov ponúkajú jedinečné vlastnosti operácie. Je tiež vybavený reguláciou teploty, kapacity a bezpečnostné funkcie. Existujú rôzne značky elektrických fajčiarov predávaných v market.Electric fajčiar má svoj vlastný jedinečný štýl a funkcie. Medzi tri základné vlastnosti pri používaní elektrických fajčiarov je regulácia teploty, extra objem a safety.Most elektrickej fajčiari majú nastavenie regulácie teploty rovnako ako v peci. Je kalibrovaný na nastavenej teplote a držte ju bez údržby. Iní dosť kontroly za studena fajčenie na chuť potravín. Táto technika používa dym, aby sa chuť mäsa bez skutočných cooking.Electric fajčiarov prichádzajú v rôznych veľkostiach. Niektoré môžu byť veľké ako popolnice alebo veľký gril, v závislosti na potrebách tých potravín. Veľké jednotky môžu fajčiť väčšie množstvo mäsa a vyzerá ako skriňa alebo chladnička. Iní môžu byť veľké ako celé jednej miestnosti s fajčením systému nainštalovaného v it.Many fajčiarov elektrického procesu fajčenia bez ohňa pre bezpečnejšie použitie. Niektoré majú vlastnosti, riadenie času, aby sa zabránilo cez smoking.A Luhr Jensen fajčiara je krabica zadaný elektrický fajčiar. Päťdesiat libier kapacita sa nazýva veľký šéf. 256 libier kapacita je Little Chief. Tieto udržiavať teplotu 165 stupňov automaticky, a to najmä, keď sú plné. Tiež tvrdí, 70 stupňov na vonkajšej teplote. Malý šéf fajčiť až 15 libier mäsa a rýb. Big Chief fajčiť až 50 pounds.Luhr Jensen fajčiarov sú ľahko použiteľné, pretože prichádza s návodom na použitie a recept knihy. Prvá časť údenie zaisťuje kaziacich potravín je aktivovaná cez 146oF. Jedlo bude dokončenie varenie pri veľmi nízkej teplote bez ovládacích prvkov alebo termostaty used.Bradley fajčiarov sú univerzálne fajčiari, ktoré môžu byť použité pre studené, teplé a suché fajčenia. Môžete tiež použiť k dehydratácii a pečenie účely. Fajčiar je ideálny pre všetky druhy mäsa rýb a zeleniny. Teplota môže byť nastavená na maximum 320oF, pre horúcu fajčenia a pečenie. Toto zariadenie vyzerá ako chladničky. Dáte jedlo vnútri police a necháme stáť, kým neskončí. Je veľmi ľahké generátor dymu use.A produkuje dym a teplo, so schopnosťou pracovať po dobu 8 hodín, bez dozoru. Automatické dymovnice neobmedzené kontroly. To má dva samostatné vykurovacie elementy. Jedným z nich je pre spaľovanie chuťových bisquettes a druhý je na vnútornej strane, alebo fajčiar skrine. Bisquettes môže byť umiestnený jeden po druhom. Nízka teplota môže byť fajčiar controlled.Cookshack linky majú nastaviteľnú teplotu nastavenú na cca 100 až 250oF. To vyžaduje malé množstvo dreva na chuť dymu. Teplota môže byť upravená tak, aby teplo, keď sa vykonáva jedlo. Toto môže byť používané vonku v parku priamo pri backyard.Brinkmann 810 7080 8 sa pomaly varí a fajčí grilovanie. Dva chrómované oceľové mriežky môže pojať až 50 kilogramov potravín. Horný a spodný gril kuchári sú stanovené na rovnakej teplote. Môžete umiestniť mäso, ktoré varia rýchlejšie na vrchol pre ľahké odstránenie. K dispozícii je tiež samostatná základná panvica pre jednoduché čistenie a nastavenie. Brinkmann 810 7080 8 je tiež dobré vo fajčiarskych moriek.