Kuracie Manchurian je obľúbený medzi fanúšikmi, je ľahké na prípravu a chutí. Podávame po boku restované rezance so zeleninou a jasmínovou ryžou voňavé, to robí za vynikajúcim jedlom. Vegetariánska verzia možno vykonať ľahko nahradiť kúsky kuraťa s karfiolom kvietkami (Gobi Manchurian). Existuje mnoho rôznych variantov tohto receptu a snažil som väčšinu z nich. Jeden dole je môj vlastný a obľúbený v mojom dome, najmä s kids.Ingredients 1 lb vykostené kuracie mäso bez kože stehna, nakrájame na 1 palec pieces1 palca kus zázvoru, olúpaný a minced4 veľké strúčiky cesnaku, jemne minced1 stredná cibuľa, jemne chopped6 malé zelené papriky, nakrájame na polovice lyžičky chilli lengthwise1 powder4 lyžice sójovej omáčky (svetlé alebo s nízkym obsahom sodíka je v poriadku), 2 lyžice paradajkový ketchup2 lyžice cornstarch1 šálka Voda1 /2 šálky oleja (rastlinné alebo repka), soľ a korenie podľa tastecilantro listov, jemne nasekané na garnishtoasted sezamovými semienkami pre garnishMethod: marinovať kuracie kúsky so soľou, korením a pol cesnaku a zázvoru. Dobre premiešajte kombinovať a necháme v chladničke po dobu najmenej 2 hodín. To možno vykonať pomocou plastovej zips vrecka. Vo veľkej panvici, pridajte olej a teplo na médiu. Pripraví sa suspenzia kombináciou kukuričný škrob a vodu. Dôkladne premiešajte vytvoriť hladké cesto. Nalejte zmes cez marinované kuracie mäso a srsť dobre. Fry kuracími kúskami zlatista a chrumkavé zo všetkých strán. Toto môže byť vykonané v dávkach tak, aby sa preplniť panvy. Vypúšťací dobre a zrušil až needed.There by mala byť ľahká vrstva oleja vľavo v panvici, odstráňte prebytok v prípade potreby. Ak chcete rovnakú panvicu pridajte chilli, cibuľu a zostávajúce cesnak a zázvor. Hýbať smažiť to po dobu 4-5 minút, kým cibuľa začať až po hnedú. Pridajte chilli, sójová omáčka a kečup. Znížte teplotu na nízku a skontrolujte korenia. Pridajte chrumkavé kuracie kúsky, ktoré zmäkčí ľahko absorbujú omáčku. Ak je vaša omáčka príliš hustá, pridajte vodu v prípade potreby. Zdobíme praženými sezamovými semienkami a lístky koriandra. Pre viac informácií http://www.indomunch.comChicken Manchurian je obľúbený medzi fanúšikmi, je ľahké na prípravu a chutí. Podávame po boku restované rezance so zeleninou a jasmínovou ryžou voňavé, to robí za vynikajúcim jedlom. Vegetariánska verzia možno vykonať ľahko nahradiť kúsky kuraťa s karfiolom kvietkami (Gobi Manchurian). Existuje mnoho rôznych variantov tohto receptu a snažil som väčšinu z nich. Jeden dole je môj vlastný a obľúbený v mojom dome, najmä s kids.Ingredients 1 lb vykostené kuracie mäso bez kože stehna, nakrájame na 1 palec pieces1 palca kus zázvoru, olúpaný a minced4 veľké strúčiky cesnaku, jemne minced1 stredná cibuľa, jemne chopped6 malé zelené papriky, nakrájame na polovice lyžičky chilli lengthwise1 powder4 lyžice sójovej omáčky (svetlé alebo s nízkym obsahom sodíka je v poriadku), 2 lyžice paradajkový ketchup2 lyžice cornstarch1 šálka Voda1 /2 šálky oleja (rastlinné alebo repka), soľ a korenie podľa tastecilantro listov, jemne nasekané na garnishtoasted sezamovými semienkami pre garnishMethod: marinovať kuracie kúsky so soľou, korením a pol cesnaku a zázvoru. Dobre premiešajte kombinovať a necháme v chladničke po dobu najmenej 2 hodín. To možno vykonať pomocou plastovej zips vrecka. Vo veľkej panvici, pridajte olej a teplo na médiu. Pripraví sa suspenzia kombináciou kukuričný škrob a vodu. Dôkladne premiešajte vytvoriť hladké cesto. Nalejte zmes cez marinované kuracie mäso a srsť dobre. Fry kuracími kúskami zlatista a chrumkavé zo všetkých strán. Toto môže byť vykonané v dávkach tak, aby sa preplniť panvy. Vypúšťací dobre a zrušil až needed.There by mala byť ľahká vrstva oleja vľavo v panvici, odstráňte prebytok v prípade potreby. Ak chcete rovnakú panvicu pridajte chilli, cibuľu a zostávajúce cesnak a zázvor. Hýbať smažiť to po dobu 4-5 minút, kým cibuľa začať až po hnedú. Pridajte chilli, sójová omáčka a kečup. Znížte teplotu na nízku a skontrolujte korenia. Pridajte chrumkavé kuracie kúsky, ktoré zmäkčí ľahko absorbujú omáčku. Ak je vaša omáčka príliš hustá, pridajte vodu v prípade potreby. Zdobíme praženými sezamovými semienkami a lístky koriandra. Pre viac informácií http://www.indomunch.com