Vegetariánstvo sa týka viery a praxe jesť potraviny získané z rastlinnej ríše iba. Mäso alebo zabitých zvierat (napr. ryby, kôrovce, sliepky, hydina) je zvyčajne vylúčené z jedálnička, rovnako ako živočíšnych produktov, alebo produktov ako je med a vajcia. Vegetariánstvo prax však líšia, niektoré sa zdrží mäsa, ale nie z živočíšnych produktov, ako eggs.Based na ich prísnosti stravy, tam sú štyri druhy vegetariánov: * ovo vegetariánstvo Lacto diéta s vylúčením mäsa, hydiny a rýb, ale zahŕňa vajcia, . mliečne výrobky, med a * Lacto vegetariánstvo vylučuje mäso, hydina, ryby, vajcia a mliečne výrobky, ale spotrebováva a med * Ovo vegetariánstvo vylučuje mäso, hydina, ryby, mliečne výrobky a;. jej vajcia a med. Vegánstvo vylučuje všetky mäso a iné potraviny vyrobené zo zvierat, ako sú mlieko, syry, vajcia a honey.WHY ľudia idú VEGETARIANThough vegetariánstvo bola realizovaná po stáročia spoločnosti, ako je India, je to popularita v západnom svete prudko až v 20. storočí , a to najmä vzhľadom na rastúce obavy o tom, ako zlepšiť telesné zdravie. Niektorí prijali vegetariánstvo z ideologických dôvodov (napr. environmentálna a ekonomická vegetariánstvo). Zdravie a nutritionVarious štúdie ukázali, že strava, ktorá sa zdržiava od mäsa dolnej s rizikom vzniku smrteľných ochorení, ako sú srdcové choroby. Spotreba mäsa je spojená so zvýšeným rizikom rozvoja cancer.Regular konzumácia zeleniny, na druhej strane, znižuje svoju s riziko vzniku ochorení, ako je rakovina, vysoký krvný tlak, a osteoporóza. Vegetariánska strava obsahuje živiny, ako sú sacharidy, vlákniny a kyseliny listovej, vysokej hladiny vitamínov, minerálov, antioxidantov a fytochemikálie. Tieto prvky sú nevyhnutné v boji proti alebo prevencii rozvoja ochorení. Zelenina má tiež nízku hladinu cholesterolu a nasýtených tukov, a tak predchádzať ochorenia srdca a hypertension.WEIGHT CONTROLAccording na Americkej dietetickej asociácie, vegetariáni majú nižší index telesnej hmotnosti. To je preto, že zelenina sú bohaté na dôležité živiny a aminokyselín, ale s nízkym obsahom cholesterolu, trans-tukov a nasýtených tukov. Ľudia, ktorí chceli prísť alebo kontrolovať telesnú hmotnosť zdravý spôsob, ako sa musí uchýliť na vegetariánsku diet.RELIGIOUS REASONSIndians účtu za zhruba 70 svetových vegetariánov. Väčšina vegetariánstvo Indická s je priamo spojená s ich hinduistickej viere, že všetky zvieratá sú posvätné. Budhizmus a džinizmus je tiež držiteľom vegetariánstvo ako morálne správanie, ktoré môžu pomôcť veriaci dosiahnuť duchovného pokroku. Džinizmu sa prihlási po celom nenásilia, zatiaľ čo budhisti Theravadin zvážiť života a jesť mäso ako hriešne acts.ECOLOGICAL REASONSCommercial produkciu mäsa a živočíšnych produktov alebo priemyselné živočíšnej výroby, podľa správy OSN, je jedným z najväčších prispievateľov vzduchu a znečistenia vody, emisie skleníkových plynov, klimatické zmeny a strata biodiverzity. Lesy boli stratené: milióny hektárov vegetácie boli vymazané robiť cestu pre pasenie dobytka. Pestovanie plodín, kŕmenie zvierat zaberajú takmer 50 z vodovodu USA. 80 z všetky poľnohospodárske pôdy v krajine sa používa na pestovanie týchto crops.ECONOMIC REASONSAnimal výroba je mnohonásobne drahší ako obilie alebo rastlinnej výroby. Ekonomické vegetariáni sa domnievajú, že zvýšenie zvierat pre spotrebu mäsa vyžaduje použitie prostriedkov, ktoré by inak mohli byť použité na zníženie svetovej starvation.ETHICAL REASONSSome ľudí verí, že zvieratá sú cítiace bytosti a majú právo žiť rovnako ako ľudia. Usmrcovanie zvierat, a preto je považovaný za morálne zlé.