máte záujem dozvedieť sa o ochutnávku vín. Máte veľa priateľov, ktorí blúznil o rôznych vín. Kde začať? Sčítané a podčiarknuté, môžete začať s prvým glass.Get skupinu priateľov spoločne a vychádzať von degustáciu vína. Temecula Valley ponúka viac než 30 vinárstva. Mnoho z nich má ocenený wines.Wine degustáciu je zážitok. Tu je niekoľko jednoduchých krokov, ako zarobiť posilnili svoje degustácie adventure.Tasting víno je o poznanie víno. Majte na pamäti, že víno má jedinečnú chuť a každé víno má svoje vlastné charakteristiky. Víno môže byť veľmi bohatý a komplexný, a aby plne oceniť ho, musíte ochutnať správne. Pravou podstatou degustáciou je byť schopný identifikovať víno a dostať svoju pravú chuť. Každé víno má inú flavor.The základy degustácie je jednoduché. Nepotrebujete žiadne formálne vzdelanie, a ktokoľvek môže vychutnať zážitok. Vždy sa uistite, že máte vody izbovej teplote, aby očistil svoje lože medzi ochutnať každý wine.Wine by mali byť podávané v kmeňových skla. Týmto spôsobom môžete držať sklo stopke, zatiaľ čo ochutnávka vína. Chcete sa vyhnúť drží sklo na dlani. Často to môže ohriať víno a zmeniť sample.Start pri pohľade na farbu vína. V vzišla okuliare by mali byť vždy čisté a jasné, aby pre vás vidieť víno a byť schopný pozrieť sa na to objektívne. Pri pohľade na víno, majte na pamäti, že uvidíte veľa rôznych farieb. Nie všetky vína sú skutočne červené alebo biele. Červená nie je vždy perfektný červené. Staršie červené majú tendenciu byť o niečo svetlejšie. Biele vína môžu mať žlté, zelené, alebo dokonca hnedý nádych. Pri pohľade na farbu, skúste a majú biele pozadie. To vám umožní vidieť skutočnú farbu. Ak je víno purpurovej farby, znamená to, že víno je mladé. Je-li hnedastú farbu, znamená to, že je víno staršie wine.Smelling víno je ďalším krokom. Točiť okolo vína v skle, vysielať ho. Zhlboka sa nadýchnite cez nosné dierky pocítiť vôňu. Tým krúžením víno, ste uvoľnenie mnoho chutí. Majte na pamäti, že mnoho vína bola plnená do fliaš pre mnoho years.When ucítite víno, môžete zistiť ovocia, kvetín, korenie, drevo alebo akékoľvek zemné podstatu. Existuje mnoho pachy, ktoré sa môžu objaviť. Majte otvorenú myseľ a pamätajte, že žiadny pozorovanie je incorrect.The Tretím krokom je vyhodnotenie vašej chuti vína alebo poschodia. Vychutnajte si malé množstvo vášho vína. Do žiadnej dúšok. Nechajte víno váľa v ústach po dobu niekoľkých sekúnd, čo vám umožní odhaliť jej chute. Možno budete chcieť zaviesť nejaký vzduch do úst, ďalej zvýrazniť viac arómu a chuť. Budete chcieť, aby na vedomie, kyslosť, čo je signalizované na zalievanie úst, ak je prítomná kyselina. Tanín a telo vína a sladkosti sú ďalšie vlastnosti, na vedomie, počas ochutnávky. Tanín odkazuje na suchu alebo na sušenie pocit môžete ochutnať. Telo je indikovaný hmotnosti vína na vaše chuťové bunky. Sladkosť vína je vlastne riadený množstvom kyseliny, alkoholu a trieslovín súčasnosťou. Všeobecne platí, že čím vyššia je alkohol, sladšie víno bude chutiť. Sladké vína môžete ochutnať ovocné alebo nie. Suché vína s nízkou úrovňou cukru a bez znateľné sladkosti môže byť ešte oveľa fruity.Too kyselina môže víno chuť ostrá a alebo koláč. Príliš málo kyselín bude to ploché a nie refreshing.Too množstvo alkoholu, bude to príliš sladké, teplé a hryzenie, pretože je swallowed.Too mnoho trieslovín sa vám budú zbiehať zvrásnenie. Triesloviny dať vínu jeho telo a celkovo zjemňujú ako víno ages.The telo vášho vína je, ako sa cíti v ústach. Víno bude ľahké, stredné alebo úplné bodied.Finally, budete chcieť zhodnotiť vína povrch. To je pocit, opustil v ústach po prehltnutí. Čím dlhšie pretrváva chuť, dlhší finish.Generally bude vinárstvo mať k dispozícii nádobu s vínom, ktoré majú byť vypľuť do. Môžete vypľuť víno, pretože je to nepríjemné, alebo preto, že prehĺtanie početné vína môžu začať na cloud vaše judgment.Additional tipov, majte na mysli. Dont ochutnať viac ako šesť až osem pohárov na degustáciu, ako mnoho ďalších bude pneumatika chuťové bunky a spôsobiť stratu pozornosti. Vyhnite sa nosenie parfum, tak, že to nie je premôcť arómu vína. Skúste ísť ochutnávku po jedle niečo, takto ste zvyknutý dostať pod vplyvom alkoholu, čo by mohlo pokaziť degustačné zážitok you.In žiadny čas, zistíte, čo sa vám páči a čo dont. Bude to trvať mesiace, možno roky, plne odhaliť jemné rozdiely vo všetkých typoch vína. Pre priemerného konzumenta vína, táto informácia je dobré miesto pre start.By zažíva ochutnávky vín a skúmanie toľko vinárstvo, ako môžete, budete zlepšovať svoje lôžko. Je zvyknutý byť dlho predtým, než budete schopní identifikovať mnoho vlastností vína, ktoré vám chutia. S najväčšou pravdepodobnosťou budete mať obľúbený, ale dont obmedziť sa kvôli tomu. Vždy vyskúšať niečo nové, že ste triedyou nikdy nevie, môže si len objaviť nové víno, ktoré ste možno premárnil.