po dobu niekoľkých rokov vinárstvo bolo praktizované prostredníctvom procesu nazývaného ako pri výrobe vína je to veľmi jednoduchý spôsob, ako v porovnaní s inými metódami výrobu alkoholických nápojov. Proces výroby vína zahŕňa šesť základných krokov: 1. Viticulture2. Úroda 3. Drvenie 4. Fermentation5. Objasnenie riešenie 6. Stáčanie vinárstvo: Ako známy fakt chuť vína je závislá na druhu hrozna, ktoré sa používajú. Muštové odrody závisí na mieste, kde sa pestujú, klíma miesta, kde sa pestujú, drenážny systém okolo vinárstvo, kvalita pôdy, vlhkosť regiónu a dokonca aj úrovne expozície na slnku. Okrem týchto faktorov, jedným z najdôležitejších je dôležitým činiteľom pri tvorbe vína techniky používané na výrobu vína. Infact rôznych vinárstvo formulovať vlastnej výrobe vína postupu v súlade s potrebami ich vinárstvo, takže môžu priniesť tie najlepšie chute svojich hrozna. Úroda: Ďalším krokom v procese je vinárstvo úrodu z jemne pestovaných hrozna. Keď sú hrozno trhal a žne to je veľmi dôležité, že načasovanie trhať hrozno je apt a presné načasovanie môže byť zistený na základe skúseností. Načasovanie trhajúci hrozna by mal byť taký, že hrozno majú apt kombináciu cukru, kyseliny a vlhkosti. Úroda hrozna môže byť buď urobiť ručne alebo mechanicky, ale väčšina z hrozna vinárstva rip ručne. Drvenie: Ďalším krokom po zber hrozna je zničiť a stlačte tak, aby sa ich neodňateľné chuť vo forme kvapaliny. Vzhľadom k tomu, plody sú rozdrvené hrozno stiahnuť ich obsah vlhkosti a cukry. Mnoho vinárstvo aby použitie špecializovaných strojov pre proces drvenie a lisovanie hrozna. Výsledná kvapalina, ktorá je vytvorená po rozdrvení a lisovanie vína sa označuje ako je, v tejto fáze je víno sa buď zmení na červenú farbu, alebo bielej farby v závislosti na preferenciách vinohradníka. Vína sa stala červená, keď sú proste odišiel po tom, čo boli rozdrvené, pretože v tejto etape štiav z kože a príchuťou sú oklamaný, takže keď necháte trebárs na určitú dobu, víno sa červené víno, a zapouzdřit okamžite rozdrviť víno po stlačení a oddeliť kožu a potom sa stane víno biele víno. Fermentácia: Po hrozno sú rozdrvené a stisol, fermentácia prebieha, pretože hrozno majú dobrú množstvo cukru a vlhkosti sa ľahko dostať fermentated s reakciou divokých kvasiniek. Kvasenie trvá takmer 10 až 30 dni, ale to závisí na kvalite hrozna a klímy. Objasnenie riešenie: Ďalším krokom pri výrobe vína je objasnenie riešenie. To je tiež označovaná ako stabilizáciu. Stáčanie: Záverečná fáza je previesť prečistené riešenie v drevených sudoch alebo fľašiach.