Tu sú niektoré jednoduché a cenovo dostupné nápady, ako slúžiť tradičné Mardi Gras potraviny bez výdavkov dni v kuchyni alebo fortune.Because fašiangy, posledný deň festivalu s názvom Karneval sa oslavuje po svet, v Strednej Amerike, Európe, Južnej Amerike, USA, Karibiku okrem iného, sú rozmanité recepty a jedlá. V New Orleans hlavné kultúrne vplyvy sú francúzština, Cajun a kreolskej. Niektoré z najpopulárnejších Mardi Gras potravín zahŕňajú Louisiana deviled krabie koláčiky, langusty koláč bažine Louisiany rybí poter. Väčšina ľudí si myslí pikantné, keď si myslia, že New Orleans Mardi Gras potravín a recepty žiadna exception.Magazines ako Bon Appetit, každý deň s Rachael Ray a Martha Stewart Living často uvádzajú tieto a ďalšie Mardi Gras recepty vo svojej otázky februára. Ostatné varenie časopisy ako Illustrated kuchára, jedlo a čisté jedlo a víno majú tiež Mardi Gras recepty na všetkých úrovniach cooks.Another populárne New Orleans misky je Gumbo, silná, korenená a výdatné dusené mäso, ktoré môže zahŕňať niekoľko druhov mäsa, paprík, zeler a cibuľu a je typicky slúžil cez ryžu. A pretože New Orleans je v zálive, morské plody je dôležitou súčasťou hlavného jedla pre Mardi Gras potravín. Populárne morské plody hlavné jedlá sú krab Creole krevety, langusty kreolský varu a vyprážané sumca po chlapec sendvič. Nájsť recepty na týchto Mardi Gras hlavných jedál v jedlo a víno, Bon Appetit a varenie Svetlo. Mnoho skúsených kuchárov mať predplatné časopisov na mroe ako jeden varenia magazine.Desserts sú tiež nevyhnutnou súčasťou sviatku Mardi Gras. Banány Foster je populárny tradičný Mardi Gras dezert, ktorý je k dispozícii banány varené v omáčke z masla, hnedý cukor a alkohol. Omáčka je tiež blikať-horel plameňom pred podávaním. Iné populárne tradičné dezerty beignet, francúzskom štýle vyprážané šišky posypané práškovým cukrom a Paczka, vyprážané šišky-riad z Poľska. Počas pôstnej doby bolo zakázané prísady ako múku a sadlo, takže Mardi Gras pečivo bol vytvorený používať až tieto látky na tučné utorok. Predovšetkým najobľúbenejšie tradičné Mardi Gras potravín je kráľ torta, podobne ako briošky, sladené kvasnice chleba, zdobený štipkou farebných cukru. Pečená uprostred torta kráľa je zvyčajne malé plastové dieťa figúrka symbolizuje Ježiša. Nájsť recepty na banány Foster Beignets, packzkis a King zaschne v potravinárskych časopisov ako Illustrated kuchárov, varenie Svetlo a dobrú chuť.