Na povrchu môžu byť rozdiely medzi čierny čaj vs Zelený čaj sa zdá veľa a naozaj sú! Avšak, existuje nespočetné množstvo podobností medzi týmito dvoma je well.Let s dozvedieť niečo o tom, čo tieto podobnosti a rozdiely sú a ako vám môžu pomôcť začať vás na ceste k zdravšiemu, väčšiu energiu lifestyle.Both čierny čaj a zelený čaj pochádza z listov rovnakej rastliny, Camellia sinensis. Avšak, to je spôsob, akým sú spracované listy, ktoré určuje výsledok konečného čaju product.Green je veľmi vysokým obsahom antioxidantov a z dvoch, to je spracovaný najmenej. Na rozdiel od jeho tmavšie, plnšie príchuťou bratranca, to nie je t dovolené kvasiť alebo oxidovať na all.This súčasť procesu zabezpečuje, že konečný výrobok stále si zachováva väčšinu svojich prospešných antioxidantov a fytochemikálií polyphenols.The prítomné v čajové lístky sú veľmi citlivé na oxidácie process.During oxidácie, listy sú vystavené vzduchu, ktorý umožňuje kvasenia alebo oxidácie prebiehať. To zvyšuje hladinu kofeínu aj taníny, zatiaľ čo zmiernenie niektorých jeho ďalších fytochemických komponentov, ako sú katechíny antioxidant prevalcovať zodpovedné za zelený čaj fameFret nie, aj keď je plne fermentovaný čierny čaj, sú všetky jeho likvidujuce voľné radikály antioxidanty nie je stratené. To ešte má rad zdravotných výhod spojených s jeho spotrebou, ako aj štúdie preukázali theaflavins nájdené v fermentovaného listu môže byť rovnako silný antioxidant, ako tie vlastné nekvaseného leaves.The katechíny nájdených v fermentovaných listov sú jednoducho prevedené do theaflavins v priebehu oxidácie. To znamená, že čierny čaj, ale ponúkajú rôzne prospešné vlastnosti než zelený čaj, napriek tomu poskytuje nepreberné množstvo zdravej properties.Aside z výrobného procesu, títo dvaja majú dva rôzne chuťové profily a varenie methods.Due jeho minimálnu manipuláciu, zelený čaj má viac dobre , zelená chuť. To bolo popisované ako mať chuťový profil v rozmedzí od trávnatej a bylinné chuti na svetlo a sladkastá. V skutočnosti, zelený čaj pochádza z rôznych krajín, a preto, Japonsko, Čína, Srí Lanka, India a Vietnamese.Be vedomý toho, že zelený čaj z rôznych častí Ázie sa mení, pokiaľ ide o kvalitu, chuť a výhody sa týka. Je to preto, pôdy, klímy a spracovanie, ktoré robí obrovský difference.The chuť plne fermentovaného čierneho čaju je oceňovaná po celom svete. V skutočnosti mimo Ázii, je tento nápoj vychutnať na druhom mieste za spotrebu vody! Je plná, ale tiež popisovaný ako sladká alebo dokonca nutty.Its robustnú chuť, bohaté, tmavej farby a stredný obsah kofeínu, je to perfektná voľba pre konzumentov kávy, ktorí hľadajú zdravší alternatívu k šálke rannej coffee.As bonus kofeínu nájdený v plne fermentované listy nielen prináša vášmu telu toľko potrebnú obedňajšiu energetickú podporu, ale nebude to vydržať, že nepokojný pocit kávy neskôr. Takže teraz vidíte, či si v zelenom rohu alebo čierneho rohu, nie je porazený v čierny čaj vs Zelený čaj bitku!