Japonské sushi je druh octu ryža podávané s mäsom rýb a zeleniny. V súčasnej dobe je sushi pripravené kreatívne na lákavejšie vzhľad. To má mnoho nutričné benefits.Sushi pochádza z archaickej gramatickej forme slova, ktoré znamená kyslá. Ryža a ryby sú kombinované pre viac sympatický jedle. Väčšina reštaurácií dnes slúži sushi rôznymi spôsobmi. Tu sú niektoré ďalšie informácie o jednom z najpopulárnejších potraviny nielen v Japonsku, ale v mnohých krajinách po celom globe.Sushi OriginSushi však v skutočnosti pôvod v Japonsku. To bolo predstavené do Japonska z Číny v 17. storočí. Ľudia z suši z fermentovanej ryby. Toto je, pretože tam boli žiadne chladničky späť then.The ryba bola spotrebovanej a ryža je zahodenie. Sushi je dokonca považovaný za manželstvo octu ryža s mnohými ďalšími prísadami. Rôzne kombinácie sushi skutočne vyvinula. Sushi sa stala najviac populárne jedlo v Japonsku až do Now.The japonské sushi lásky, najmä ak sa podáva v valcovaných nori tzv Makisushi a nigirizushi (zálievky uvedené v chumáčmi ryže). To je tiež pre inarizushi (plnené vyprážané tofu) a Chirashi zushi (zálievky rozptýlený cez misu ryže suši). Jedna by sa mali naučiť základné ingrediencie v príprave suši. Zloženie by malo byť správne nastavené, aby tak boli dosiahnuté dokonalé umenie výroby sushi.Ingredients: Sushi ryža Jedná sa o typ s krátkym ryža s octom, soľou, cukrom a niekedy aj dobro. Krátke vlákna hnedá a divoká ryža môžu byť tiež použité, a je zvyčajne ochladí pred umiestnením do typu filling.Nori Nori je riasa, typ obalu z morských rias. Riasy sú poškriabaný, vyšiel do tenkých a sušené do slnka, rovnako ako ryžový papier. Vysoko kvalitný Nori musí byť hustá, lesklá, hladká a zelená, mať žiadne otvory na ňom. Nori štandardné list je asi 18 cm na 21 cm.Omelette (fukusazushi) omeleta sa používa pri formovaní puzdro na náplne a ryže. To môže tiež nahradiť nori, pre balenie purposes.Toppings a náplňou môžu zahŕňať ryby, morské plody, zelenina, červené mäso, to tofu a eggs.CondimentsShoyu je odvolával sa na ako Murasaki. To je bežne známy ako sójové sauce.Wasabi je to z nastrúhaného koreňa rastliny wasabi. Hon wasabi (skutočný wasabi) môže znížiť otravu jedlom, pretože jeho anti-mikrobiálne vlastnosti. Avšak, Seiyo wasabi (imitácia wasabi) z horčice a horseradish.Gari To je sladký nakladaný zázvor, ktorý pomáha pri tráviacich procesov. Je to vlastne čistí palate.Ocha Jedná sa o druh zeleného čaju (OCHA) v Japan.Nutritional informationThe hlavných zložiek sushi, ktorý je ryža a ryby sú prirodzene nízky obsah tuku, ale majú vysoký obsah sacharidov, bielkovín, vitamínov a minerálov. Tuky: Bohaté na omega-3 nenasýtené alebo tuku. Žiadny tuk bol predstavený na výrobu sushi, pretože sa podáva v surovom stave. Bielkoviny: Vysoká hladina proteínu sa nachádzajú v tofu, morské plody, vajcia a väčšina špeciálne rýb. Vitamíny a minerály: Gari, nori a mnoho ďalších zelenina sú bohaté na živiny. Sacharidy: Nachádza sa v zelenine a hlavne rice.Risks v HealthFish ako obyčajného a tuniaka je zistené, že majú vysoké hladiny ortuti. To môže byť nebezpečné pre tých, zdravie pri konzumácii vo veľkom množstve. Týždenná dávka by mala získať 2-6 kusy v závislosti od hmotnosti osoby, ako aj množstvo tuniakov vnútri sushi. Surové plody mora môže viesť k rizikám Anisakiasis, čo spôsobuje hnačku, parazitárne infekcie a otravy, najmä ak nie sú pripravení properly.EtiquetteSushi môže byť jeden cez palicami alebo holými rukami. To môže byť podávaná s požadovanými korenia ako wasabi, sójová omáčka a nakladané ginger.Utensils Fukin: Huby. Ryoribashi: Varenie prútika. Hangiri: Ryža barel. Hoch: Kuchynské nože. Makis: Bamboo valcovacie mat. Shamoji: Drevené ryže pádlo. Oshizushihako: pleseň robila oshizushi. Makiyakinabe:. Obdĺžnikový omeleta pán