Každý vie, že zelenina sú dôležitou súčasťou zdravej a vyváženej stravy. Bohužiaľ, mnoho ľudí má predbežnú poňatú myšlienku, že vegetariáni ochutnať zlé, alebo že im chýba chuť. V skutočnosti, mnoho dospelí a deti nejedia ani v blízkosti denné odporúčané množstvo zeleniny, pretože z týchto vopred premyslených nápadov, alebo preto, že nemajú predstavu, ako ich prípravu, aby sa všetky ich flavor.There sú niektoré naozaj inovatívne spôsoby, ako variť zeleninu, na varnou doskou, v rúre, a dokonca aj na grile s použitím takmer všetky vonkajší gril alebo fajčiar. Jedným takým produktom, Rib O Lator, umožňuje domáce kuchári pripraviť chutné zeleniny pomocou grilované system.Unlike tradičnej rotisseries môže Rib O Lator byť účinne použité na varenie takmer nič. Systém využíva štyri zásobníky, ktoré sa montujú na grile s rotisséria existujúce tyč. Každý zásobník má pevné dno a bočné steny držať jedlo v mieste a zabrániť chutné šťavy kvapkajúcej preč. Tento dizajn robí Rib O Lator ideálny pre prípravu zeleninových pokrmov. Je tiež veľmi jednoduché use.Other vegetarián možnosťou varenia na grilovanie patrí grilovanie, koše a špajle na kebab jedlo. Grilovacie koše sú vynikajúce pre menšie kúsky mäsa a zeleniny, pretože sú navrhnuté tak, aby vám umožní otočiť alebo jedlo miešať bez obáv, že padajúce grilu. Pomocou špajdle vytvorte vegetarián kebab funguje dobre pre väčšie kusy väčšiny zeleniny. Nasledujúci recept je len jedným z jednoduchých a chutných možností, ktoré môžete urobiť na grill.Rotisserie Zmiešané Baklažán Grill2 lyžice panenského olivového Oil1 lyžice balzamikového Vinegar2 lyžice sekanej Basil (Fresh) 2 lyžice nasekanej oregano (čerstvé) 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate ( Fresh) 1 lyžička Salt1 /2 lyžičky mletej čiernej Pepper6 Klinček Garlic1 Red Onion18 orezanie stonky (ak robíte špíz vegetariáni, môžete nahradiť Zucchini) 12 Huby (skúste Crimini pre extra zvláštnu chuť) 1 1 libra Eggplant1 Red Bell Pepper1 Yellow Bell Pepper1. Nakrájajte cibuľu a papriku do klinov. Odstráňte stonky z húb, a plátok baklažánu do 1/4 palca tučný rounds.2. Spojte olivový olej, ocot, bazalka, oregano, petržlenovú vňať, soľ, korenie, cesnak a vo veľkom znovu uzatvárateľnom plastovom vrecku a dobre premiešajte. Pridať cibuľu, baklažán, paprika, huby a špargľu (alebo cuketa). Sáčok uzavrite pevne a jemne pretrepte, aby marináda pokrýva všetky zeleniny. Umiestnite sáčok v chladničke po dobu asi 2 hodiny. Otočte tašku cez occasionally.3. Predhrejte gril na vysokú tepelnú nastavenie. Ak používate Rib O Lator, uistite sa, že budete mať na mieste počas vykurovacej fázy. Plech mierne vymažte. Ak používate rastlinné koša, je vhodné, aby sa ľahko tukom grilovanie košíka a miesto vegetariáni vnútri. Drevené špajle, ktoré by veľkú prácu pre vyššie uvedené receptúry, napustiť pred napichovanie vegetariáni, aby drevo z chytanie fire.4. Akonáhle je gril sa zahreje, vložte zeleninová zmes do zásobníkov a zapnite na grile s motorizovaným ražni alebo otočte pľuvať ručne. Nechajte zeleninu variť pre 6 až 8 minút, alebo kým nie sú mäkké. Ak používate grilovací kôš, budete musieť otočiť svoje vegetariáni v polovici varenia a špajle môže vyžadovať ešte väčšiu pozornosť, pretože sú bližšie k otvorenému plameňu. V závislosti na tom, ako horúci gril znamená, že môže byť kratšia doba varenia required.To pridať ešte väčšiu chuť na ovocie, tak prečo neskúsiť na grile fajčenie systém? Vopred príchuťou štiepky (myslím príchuťou, ako jablká, pekanové, céder, biely orech), sú ľahko dostupné v obchodoch a cez internet. Pridanie týchto chuť rozšírené drevnej štiepky v grile vytvoriť ešte bohatší a jedinečných chuťových vnemov. Rotisséria varenie a varenie s príchuti doplnky sú ideálne metódy pre prípravu čerstvých zeleninových pokrmov, ktoré sú vynikajúce, rovnako ako zdravé.