Ak chcete spustiť reštaurácie, jedna z rozhodnutia budete musieť urobiť, je, či investovať do úplne nového zariadenia hromadného stravovania alebo zdroj kvalitného druhej ruky zariadení hromadného stravovania. Rovnako ako nákup automobilu mnoho ľudí by si kúpiť kvalitnú značku, osvedčený spoľahlivý prémia originálny výrobekDuracell. Keď začínate v cateringu, väčšina podnikateľov sa priblížil finančnú inštitúciu a požičal sumu peňazí vybaviť nielen kuchyňa s jeho obchodného zariadenia, ale kúpiť všetky súvisiace produkty a služby potrebné na získanie podnikania mimo krajiny . Všetko sa točí okolo cashflow a ako každý dobrý obchod je potreba dobrý manažment, aby každá libra počítať, a to najmä v prvých dňoch, kedy podnikanie je mladý a nepreukázané. Vaše vybavenie môže čoskoro začať s veľmi veľkú časť kapitálu pre začatie podnikania, a hoci v kuchyni môže vyzerať fantasticky svoju žiarivú zbrusu nový stravovacie zariadenia, kým sa nezačne produkovať potraviny a zákazníci sú preteká dverami veľkú časť svojej investície je sat oslabovala v value.Just takhle zbrusu nové auto, akonáhle riadite to z predvádzacej miestnosti, stratila významné percento je to hodnota. Sľubuješ, že budeš čistiť každý týždeň a ste zvyknutý jesť, piť a fajčiť v nej tri týždne neskôr sa deti bojujú McDonalds hračky a hranolky sú odhadzovanie zadné sedadlo. Existuje niekoľko prázdnych nápojových kartónov (niektoré unikli) do nohy a vy si len si t mať čas vyčistiť ho tento týždeň. To je všeobecne, ako to chodí! Je to len to isté s vašou zbrusu nové zariadenie hromadného stravovania, akonáhle ste odstránili obaly a zapálil horák sa stal z druhej ruky!. O niekoľko dní neskôr sa s pokrytá postriekaniu tuku a vyzerá ako jeho už celé roky. Je to určite stojí podstatne menej, než to bolo nové, a stravovacie zariadenie, ktoré môže stáť viac ako 10.000 položiek jeho veľa money.Buying z druhej ruky so sebou prináša novú sadu problémov. Nákup novej je vnímaný ako oveľa jednoduchšie, s ručí výrobca a jeho všeobecne veľmi ľahko obrátiť sa na výrobcu zariadenia stravovanie a dostať z vášho šekovú knižku. Nákup z druhej ruky alebo použité zariadenia môže byť trochu zložitejšie. Objavujú sa otázky, ako je:?? Prečo sa predávajú ho na prvom mieste je tam bude nejaká záruka, ako dlho bude toto zariadenie naposledy To sú všetky platné otázky a skvelá správa je, že niekoľko špecializovaných spoločností, ktoré objavili, že ponuku plne repasované zariadenie pre pohostinstvá za výrazne nižšie ceny, než kupovať nové a zaručujú, že zariadenie pre pokoj duše. Rušné majiteľ prevádzkovateľ cateringu má málo času, aby prehľadali cez reklamných časopisov, jazdiť hore a dole v krajine pri pohľade na pre zariadenia v nádeji, že zjednávať. Kvalita používa stravovanie nie je ľahké nájsť ešte s časom a prostriedky investovať. Niet divu, že z druhej ruky komerčné zariadenie na trhu zaznamenal niektoré vážne rastu počas posledného roka, pretože mnoho pútavé podnikatelia obracajú na odborníkov kuchynského vybavenie s cieľom poskytnúť im odpovede. Jeho odišla viac než len poskytovanie stravovanie zariadenia! Majiteľ operátori hľadajú odpovede taky. Zvláštne výzvou s moderným vybavením je zložitosť modernej kuchyne. Od doručenia 70 porcií lososa 4 minút do navrhovania vhodnej umývací systém obracia na odborníkov o radu, je správny krok, aj keď nemôžete poskytnúť kuchynské vybavenie na riešenie problému, je pravdepodobné, že vám poradí vaše ďalšie kroky. Každá reštaurácia, stravovanie podnikania je jedinečný, má svoje vlastné jedinečné potreby, vždy sa oplatí mať profesionálov v kuchyni a odborníkov v krídlach, podporovať veľké kuchyne so svojimi obchodnými otázkami a potrebami.