V stredovekej HistoryCheese vyvolávajúca je vyslovovanie sa nečakane videný kočovníkov Strednej Ázie pred 10.000 rokmi. Tvaroh bol preferovaný medzi stredovekými Grékmi ako dôkazom ich tragédií a komédií. Egyptské nástenné maľby zobrazujú syr ovplyvňujú. Galovia a Rimania podobne, aj keď bojuje, konzumácii svoju vášeň pre syr. Syry boli schopné zdrojom živín pre bojovníkmi, pretože by mohli vydržať všetky prípady počasie a čas itself.In Nedávna HistoryThe vzlete hromadnej výnosu syrov moderné k priemyselnej revolúcii. Vedci že baktérie tentoraz pripravili, že pomáhal výstup syrov v obrovských opatrenia. Počas druhej svetovej vojny podobného v prehistorických dobách, oni sa stali základnou pevná strava vojakov zo všetkých strán a bojových krajín. Syr stále rastie priemyselné odvetvie nielen remeslo obmedzená na niekoľko people.Its ProductsDue na formy, ktoré sa vyvinuli v rôznych krajinách, je veľmi ťažké kategorizovať alebo klasifikáciu syr. Jeden módny triedenie produktov syra započítania je podľa charakteristík produktov a sú vzrušujúce, spracované, srvátka, čiastočne mäkké, ostré, tvrdé, zapáchajúci, čiastočne pevná, modrá žila, kozy alebo ovce, mäkké zrejúce, dvojlôžkové a trojlôžkové smotana, cestoviny a Filat. Pri zaradený zodpovedá veku, ktoré sú nasledovné:? Kyslé a vyčerpaný, čo je najjednoduchší a veľmi okrajový liečbe. Sú hladké a stredne chuti. Sú roztierateľný na chleba, sušienky a sušienky. Dokonalý obrázok je tvaroh.? Srvátka, ktorá sa odvoláva na vzrušujúce syry, ktoré by mohli byť vyčerpané surový alebo používaný pri varení? Reprodukcia na tvaroh, ktoré sú masírovať cvičia teplej vody a užívať po grooming. Pekné príklady sú Mozzarella a paneer.Cheese tvoria výrobky môžu tiež byť zoskupené zodpovedajúcu štruktúru a obsah s OperationCheese získanie vyžaduje základné kroky, ktoré by ste mohli rozoznať vo svojej vlastnej kuchyni. Ak urobíte z neho systematicky, môžete vytvoriť vhodnejšie syr ako na obsah, štruktúru a rozlišovanie. Tu sú priemerné footsteps.1. Sterilizácia mlieka mlieka na 161 stupňov Fahrenheita, ktorý je určený pasteurization2. Starnutia, čo je, keď kultúra mlieko otočením do Acid3. Môžete pridať až syridla do mlieka kultivované, ktorý robí svoju proteín coagulate4. Rozbiť tvaroh započítať srvátky uvoľnenie, ktorý je uvedený ako cutting5. Zahrejte rez tvaroh tak, aby sa vlhké zahnaný z tvarohu a bude nasledovať jeho tautening UP6. Take Away srvátky tým, že máva syr využívajúce tenká bag7. Pripojiť soľ na ochutenie a uchovanie purposes8. Mechanicky kompresiu srvátka z cheese9. Osušte vzduchom cheese10 zavŕta syr vo vzduchotesnej nádobe a nechajte ju vekom, takže to bude trvať jeho pocity a traitsDo neváhal pokračovať syr vyvolávajúce v oblasti bezpečnosti a záľubu vášho domova. Prihláste sa on-line a navštíviť hrozna a sýpka pre optimálnu charakteru výrobky a zariadenia. Zbavte sa od pokušenia balenia a značenia, ktoré by vás stálo veľa, zariadiť si vlastné syra!