Pre Japoncov robiť sushi nie je len robiť jedlo z listov nori. To je tiež umenie, ktoré si vyžaduje trpezlivosť a zručnosť, aby sa. Tam je krok za krokom procesu, o tom, ako dokonalé sushi.Making sushi je tiež považovaný za umenie. Tu je niekoľko druhov sushi sushi.Maki sa skladá z rýb alebo morských plodov zabalené do úlohy, alebo morské riasy nori. Má dve varianty, Hosamaki a futomaki. Hosomaki je tenký typ maki, ktorý má len jeden druh náplne. To môže byť morské plody, ryby alebo jeden druh zeleniny. Futomaki je tuk druh maki, ktorá má 2 alebo viac druhov sushi fillings.Nigiri je viac populárny. To je formované pomocou rúk. Skladá plátky morské plody, Tamago, surové ryby alebo rôzne iné zálievky. Potom, wasabi je umiestnený medzi plátkami rovnako ako palec veľkosti kusu vinegared ryže alebo Shari. V japonských zvykov, budete prezentovať to pre páry, ako znamenie harmónia a peace.Uramaki je podobný maki, je však ryža umiestnený na hornej nori miesto vo vnútri. Skladá sa z viac než 2 náplne. Niekedy je zakončená s tenkým plátkom avokádom alebo ryby. To je najviac populárne v západnej SushiMakiFeel Sushi Nori Bars.Making váš list. Jedna strana je hladká a druhá strana je drsný. Nori by mal ležať na valcovanie rohož s hrubou stranou upwards.Wet ruky a získať asi hrsť ryže a vrátiť ju na ples. Namočte si ruky tak, aby ryža zvyknutý držať dlane. Osušte si ruky, keď jeho čas na prácu s nori. Majú suchý uterák a misku s vodou ruke vedľa vášho pracovného place.Carefully mieste a rovnomerne ryža loptu na liste nori. Uistite sa, že vrstva ryža takmer pokrýva celý list, s výnimkou asi 2 cm od horného okraja. To by malo byť vždy nezakryté riadne uzavrieť svoje sushi roll.Then, miesto jeden plátok rýb okraji Noris. Pridajte asi 1 až 3 z vopred nakrájanou zeleninou plátky ako uhorka, mrkva, špargľa, jarnou cibuľkou a like.Along svoje postupové rohože bližšie okraje, zatvorte nori. Urobiť to ako obdĺžnikový tvar kopca pri uťahovaní je z hornej časti. Vpred valcovaním neustále ho do pravouhlého tvaru kopca krokoch. Uistite sa, že každý pohyb alebo role, ktorú urobíte je pevne až do konca časti. Vždy vyvíjať tlak na všetkých 3 stranách svoje role, najmä pozdĺž zastávok. To umožňuje tesné rolling.Cut svojej úlohy na malej sushi jednotiek s ostrým nožom, vlhké. Nigiri SushiWet ruky a získať asi 20 gramov ryže vinegared alebo Shari. Tvar do dlhých a ovalic formách. Použite ryžu ako základ s rybou hore. Dno by malo byť rovné a horná rounded.Follow meraní opatrne. Ak máte v pláne, aby sa ryby nigiri sushi, získať plátok ryby. To by malo byť 1 cm hrubé a asi 5 cm x 3 cm veľké obdĺžnikové. Ak je o niečo menšia, mali by ste sa pokúsiť to krájanie na asi 45 stupňov. To maximalizuje povrch rýb. Potom sa niektoré veľkosti zrnka hrachu časti wasabi. Smear to v stredu vašich rýb plátky. Wasabi skutočne pomáha vaše rybie plátky stanú sa lepia do shari.Place plátok ryby, smerom dolu, spolu s wasabi. Položte to jemne na vrchole svojej ryže. Potom pevne zatlačte naň tak, že sa bude držať na ryžu. Druhou rukou držať svoje nigiri sushis strany, použite iný stlačiť ju z hornej časti. UramakiYour rohož by mala byť na jednej strane a na druhej strane guľatý typ bytu. Zabaľte ju do úseku nylonu. Môžete začať s okrúhlym strane, ale tiež končí s ním. Vytvoriť aspoň 2 až 3 plné kolesách takéhoto obalu. Potom, roll rohož, aby sa vytlačiť všetok vzduch zamknuté vo vnútri. Môžete tiež použiť špáradlo tropit ho nechať out.Get Air One kus listu nori. Rozčleniť tento systém do stredu. Ak tomu tak nie je ľahko zlomiť, a to buď nie je dobrá značka, alebo už je starý. Dajte si nori list na vrchole svojej valivého mat. To by malo byť asi 5 cm od jej okraja. Hrubá strana vášho listu nori mal tvár upward.Wet ruky. Vytvoríme guľu ryža s jednou hrsťou. Dal loptu ryža vnútri vášho nori. Rozprestrie rovnomerne pritlačiť dolu. To by malo byť asi 1 cm vysoké, s rovnakými vrstvami ryža. Možno pridať ďalšie ryžu tak dlho, kým je ešte, ak je to nutné. Prevrátiť vášho nori cez. Ryža by mala smerovať svoju mat. Umiestnite jeden plátok ryby na vašej hrane Noris. Pridajte asi 1 až 3 prírez plátky zeleniny. Zavrite plnenia, takže obdĺžnikový tvar kopca s nori. Uistite sa, že utiahnuť pozdĺž hornej portion.Move dopredu valcovaním neustále ho do pravouhlého tvaru kopca krokoch. Uistite sa, že každý pohyb alebo role urobíte je napätý až do jeho koncovej časti. Vždy vyvíjať tlak na všetkých 3 stranách valce, najmä po zastávkach v tesnej rolling.Cut vaša rola na malé sushi jednotiek s ostrým nožom, vlhké.