Sú veci, ktoré je potrebné pri použití pomalého sporáku alebo hlineného hrnca. Existujú aj rôzne recepty hovädzie pečienka môžete urobiť so svojím pomalým cooker.Slow hrnce alebo hlineného hrnca sú stojanové elektrické kuchynské spotrebiče, ktoré udržujú nízku teplotu po dobu niekoľkých hodín. To umožňuje varenie gulášu alebo pečienku bez nutnosti skontrolovať na neho čas od time.Amateur kuchárov to veľmi ľahko ovládateľná a udržiavať. Všetko, čo musíte urobiť, je vyplniť ju a potom ju zapnite. Po niekoľkých hodinách sa podávajú večere. Avšak, pri použití pomalý hrniec, tam sú niektoré veci, ktoré potrebujete, aby zvážila. To je najlepšie, aby si ten, ktorý má odnímateľnú vložku, takže je veľmi ľahko sa čistí. Ak už máte jeden s neodoberateľnou vložkou, stačí použiť pečenie sáčok, potom použite varenie sprej na vnútornú liner.Make, že ste len vyplniť vaše pomalý hrniec až do 2/3. Jedlo nebude variť správne, ak naplnená až po okraj. Avšak, v prípade, že kvapalina a jedlo úroveň je o niečo nižší, bude sa variť quickly.You sa zistí, že jedlo po spodnej časti pomalého hrnca sú vlhkejšie a stať sa varí rýchlejšie. To je preto, že sú neustále ponorené vo vnútri vriacej kvapaliny. Vzhľadom k tomu, tuky majú tendenciu topiť a variť ľahko pri zahriatí na dlhú dobu, čo vedie k nepríjemným textúry, to je najlepšie trim prebytočný tuk tvoril a odstráňte kožu z poultry.During posledných 30 minút pečenia môžete odstráňte veko a varte na najvyššej k zahustenie šťavy a pridať viac chutí. Najlepšie je variť na vysokej počas prvej hodiny varenia tak, aby teplota by ľahko dosiahnuť 140 stupňov, zaistenie bezpečnosti potravín. Keď ste skoro hotoví s varením, môžete otočením ovládača Low.Do neklaďte zmrazené potraviny vnútri pomalý hrniec. Je potrebné rozmrazovať skôr, než variť. Týmto spôsobom sa teplota by sa ľahko dosiahne 140 stupňov. To tiež chráni prístroj od bytia damaged.Use lacnejšie kusy mäsa, pretože to vyžaduje asi 8 hodín nízkeho varenia. Okrem toho, že mohli ušetriť peniaze, majú menej tuku, vlhké a viesť k väčšej mäso súťažných meats.Ground by malo byť varené v panve pred variť v pomalom hrnci. Pokiaľ bude varenie morské plody v pomalom sporák, malo by to byť pridané v poslednej hodine varenia, inak sa stane prevarenej a bude predstaví gumovou textúru. Vezmite na vedomie, 1 hodinu na vysokom nastavení je vlastne rovná 2 hodiny na low setting.Only používajú malé množstvo Tabasco omáčkou a kajenské korenie, pretože sa horké, keď sú varené na dlhú dobu. Najlepšie je pridať počas konca varnú time.Make určite pridať iba súťažných zeleninu, ako sú paradajky, šampiňóny a cuketou na posledných 45 minút. doby varenia. Týmto spôsobom, nebudete rozvariť them.Dairy výrobky, na druhej strane je treba pripočítať iba počas posledných 30 minút varenia time.Prior do skladu, vziať varené jedlo z pomalého hrnca alebo vložky. Vzhľadom k tomu, pomalý hrniec s Vložka sa skladá zo silného materiálu, sa varené jedlo nebude schopný ochladiť rýchlo, aby sa zabránilo rastu bacteria.Only vmiešajte korenie v poslednej hodine varenia. Ak varíte to na dlhú dobu, stratí svoje flavor.Carefully postupujte podľa pokynov vrstvenie. Vzhľadom k tomu, zeleninu nevarí tak ľahko, ako mäso, je potrebné umiestniť do spodnej časti vášho pomalého cooker.If používate nízke teploty, nedvíhajte veko, keď rozruch. To je preto, že teplo bude unikať a predĺžiť dobu pečenia 30 minút dlhšie. Môžete skontrolovať varenie pokrok tým, že točí kryt tak, aby kondenzát by spadnúť, dáva vám možnosť pozrieť sa dovnútra svojím pomalým cooker.Here sú jedny z najlepších receptov Hovädzie pečienka môžete variť so svojím pomalým sporáku: Hovädzia pečienka la Huba SoupIngredients sú 1 plechovka krém hubová polievka, malé a stredné rameno alebo skľučovadla hovädzie pečienka, 1 plechovka Francúzska cibuľová polievka, štipka čierneho korenia a možno z vody (pre čistenie polievka) Postup:. Vložte prvý 3 zložky vnútri vašej pomalý hrniec. Zmiešajte ingrediencie, kým dôkladne prelínajú. Posypeme trochou korenia. Dajte nastavenie na nízke a umožňujú varenie na celú noc. Ďalší deň, vyberte mäso a pripraviť omáčku. Ak váš omáčka zdá príliš tenká, pridajte asi 1 až 2 lyžičky. kukuričného škrobu s šálkami studenej vody. Nastaviť sporák na vysokej. Pridáme zmes hustnúť a serve.Roast hovädzie mäso s GravyIngredients sú olivový olej, 3-3 libry vykostené pečienka stehno, cesnak 8 prameňov, soľ a korenie. Budete tiež potrebovať teplomer na mäso. Na omáčky, budete potrebovať trochu hovädzieho vývaru alebo červeného vína a kukurica starch.Procedure: hodinu pred varením odstrániť mäso z chladničky na dať do miestnosti temperature.Using ostrý nôž, je potrebné znížiť o osem malé rezy okolo pečienka. Umiestnite jeden kúskom cesnaku na každom reze. Miesto jednu polievkovú lyžicu olivového oleja okolo vášho pečienka a potom posypeme soľou a korením. Dajte si mäso na rošt s mastnou stranou nahor a odkvapkávacia panvici stojana pod praženia stojana. Týmto spôsobom, nebudete povinný obrátiť roast.Brown vaše pečienka na 375oF po dobu 30 minút. Potom ju na 225oF. To by ešte 2-3 hodiny variť, ale ak začne kvapkať a je už hnedá externe, použite teplomer na mäso skontrolovať jeho teplotu. Po tomto, vytiahnuť mäso z rúry, akonáhle teplota dosiahne 135 až 140 ° F. Umiestnite ju na alobale asi 15 minút a vyrezať do serve.For omáčku: Vyberte plech na pečenie z rúry. Umiestnite ju na varnou doskou, keď je na miernom ohni. Zachytenie odkvapkávajúcej šťavy, pridáme vodu, hovädzieho vývaru alebo červeného vína. Tým sa uvoľní odkvapkávajúcej šťavy off panvy. Potom rozpustite jednu tablespon kukuričného škrobu s vodou a pridať na odkvapkávacieho nádoby. Miešajte rýchlo ako omáčku nezhustne. Môžete tiež pridať trochu masla, soľ a korenie. Okrem toho môžete tiež pridať trochu čerstvého tymianu.