Nie všetky dobré veci prichádzajú s horibilné suma! Je to veľmi výstižné, keď hovoríme o panvy liatiny. Môžete si kúpiť drahé moderné riad vyrobený z ľahších kovov a zliatin, ale výhody železa sú jedinečné v porovnaní s inými riadu. Či už je to cena, trvanlivosť, rozvod tepla alebo tepla, liatinové riadu je určite tou najlepšou voľbou pre niektoré applications.Although to znie staromódne, liatinové panvice a holandské rúry sú dôležité kuchynské náradie. Niektoré z výhod použitia liatiny sú nasledujúce: Aj Distribúcia Heaton z výhod použitia liatiny je, že zatiaľ čo to môže trvať trochu dlhšie sa dostať až na teplotu, pri dosiahnutí požadovanej teploty je teplo rovnomerne distribuované v celej nádoby. Aj potom, čo zahriatím udrží teplo po určitú dobu na rozdiel od hliníka a ďalších kovov riadu. Varenie v panvici z liatiny alebo panvice by skvelé možnosti pre dusenie alebo zapekanie, by poskytoval konštantnú teplotu do polievok, dusených pokrmov alebo silné omáčky a bolo by skvelé recepty, ktoré miešaná zelenina s pečenia pre pomalší varenie. Výsledky by tiež chutnejšie jedlá. Trvanlivosť lastingThe životnosť panvice liatiny a kuchynské ešte ďalšiu výhodu. Liatinové riadu je známe, že sa dedí z generácie na generáciu. Pri správnej starostlivosti, bude aj naďalej fungovať dobre na mnoho ďalších desaťročí. Novšie verzie obsahujú smalt liatina nalakovaná, ktorý má rovnakú životnosť, ale dodáva módne farby spolu s rôznych tvarov a veľkostí. Ľahko maintenance.In kontrast k všeobecnému presvedčeniu, liatinové panvici je pomerne jednoduché na údržbu. Rekonštrukcia môže byť vykonané v rúre. Po zahriatí na vysokú teplotu po dobu niekoľkých hodín s následným čistením práškom do pečiva alebo iného biologicky rozložiteľného pracieho prášku, dôkladne opláchnite a potom naneste vrstvu tuku alebo oleja na povrch a nechajte olej vyplniť poréznym povrchu panvy. Po každom použití naneste tenkú vrstvu oleja na čistý povrch. Tým sa vytvorí prekážku pre ochranu povrchu. Non Stick propertiesWhile veku a stabilizuje liatina nie je naozaj nie tyč, tradičné liatiny robí získať lesk a povrch, ktorý má vlastnosti podobné nepriľnavým. Široké varietyCast železnej panvy sú k dispozícii v mnohých typov. Môžete si nájsť rôzne veľkosti panvy, opekače, holandské rúry na pečenie a panvice. Smaltovaná alternatívy pridať škálu farieb rovnako. Univerzálnosť tohto riadu je neporovnateľná s akýmkoľvek iným štýlom. Pečenie, dusenie, grilovanie a pečenie sú len niektoré z možností je to možné. Vzhľadom k tomu, liatina môže ísť od sporáka rúru na tabuľke chladničky bez potreby špeciálneho zaobchádzania, sú obmedzené len predstavivosťou Benefits.Cooking zdravie z liatiny dodáva marginálne množstvo železa do potravín. Pre väčšinu ľudí je to pozitívny výsledok. V porovnaní s niektorými inými alternatívami, podľa mnohých správ, liatina je bezpečnejšie alternatívou. Lacné a cenovo dostupné price.While to môže byť možné nájsť tradičné liatinové riadu, ktoré je celkom lacná, novšie verzie už nie sú naozaj lacné riešenie. Smaltovaný riad môže byť drahé, ako bolo preukázané Le Creseut a Lodge. Existujú aj iné kvalitné značky, ktoré nie sú tak drahé ako Chasseur francúzska výroba alebo farebného nádychu americkú producer.Even keď existuje niekoľko výhod používania panvy liatiny, tam je jeden spoločný mýtus, ktorý je potrebné vyriešiť. Mýtus, ktorý hovorí, nepoužívajte mydlo na čistenie liatinové riadu sa na to môže dôjsť k poškodeniu alebo korózii, ale to nie je tento prípad. Mierne antibakteriálne mydlo a jedlej sódy môžu byť použité na čistenie liatinové riadu easily.The účinnosť liatinové riadu sa určite bude pokračovať ďaleko do budúcnosti. Nové kovov a strojárstvo budú aj naďalej vyvíjať a riad sa zmení, ale liatina zostane oporou v kuchyniach aj do budúcnosti bez ohľadu na to, aké nové alternatívy sú vyvinuté.