Je Kale trvalka?

Kale (Brassica oleracea var. Acephala) je v pohode, počasie zelenina, ktorá rastie až do 12 - 18 palcov vysoký, produkovať ružice jedlých listov, ktoré sú často sčerené. Kale dokončí svoju životnú cyklus v priebehu dvoch rokov, čo je raz za dva roky, alebo krátkotrvající trvalá. To je viac obyčajne pestuje ako letnička, aj keď to musí byť umožnené rásť druhým rokom produkovať semená. Znamená to, Spark nápad?
otužilosť

Kale môže tolerovať teploty pod bodom mrazu tak nízke, ako 20 stupňov Celzia, čo znamená, že rastlina môže prežiť zimy v americkým ministerstvom poľnohospodárstva zón rastlín otužilosti 8 a vyššie. V zónach USDA 7 a nižšie, rastlina zvyčajne zomiera v zime a musia byť presadenie každý rok. Kale je zvyčajne pestovaná ako plodina jar alebo na jeseň, pretože trpí, keď teploty trvalo stúpať nad 80 stupňov Celzia. Rastlín kale v plnom slnečnom svetle pre dosiahnutie najlepších výsledkov.
Kultúra

Kale preferuje dobre odkalenie hlinité pôdy obohatený organických materiálov. Oregon State University odporúča, aby pôdu s pH medzi 5,5 a 6,5. Nízke pH pôdy môže vyžadovať použitie vápna, zatiaľ čo vysoké pH pôdy by mala byť zmenená s mangánom. Voda kel pravidelne udržiavať pôdu stále vlhkú, ale nie nasiaknuté vodou alebo pod vodou. Kale je náchylný ku škodcom, ako sú húsenice, strapky, vošky a slimáci. Väčšina kel škodcami môže byť uvoľnený s priamym prúdom vody alebo odstrániť ručne.
Funkcia

Kale možno pestovať zo semien, zhromaždené na jar výrobne druhého roku. Semená sa tri až sedem dní klíčiť, podľa Florida, a môže byť spustený v interiéri asi šesť týždňov pred výsadbou čas. Aj keď kel sa často pestuje ako zelenina, mnoho odrôd okrasných sú k dispozícii, ktoré ponúkajú atraktívne fialová, ružová, biela alebo dva-posilnil zeleň. Tieto okrasné odrody môžu byť použité ako hranica, zhromaždených vzoriek alebo kontajnerových rastlín. Aj keď nie tak chutné ako odrôd zeleniny, okrasné odrody sú ešte jedlé a môžu byť použité ako okázalý ozdobu.
Harvest

trvá asi 30 dní od výsadby do kale čas zberu. Rovnako ako ostatné listy zelené, kel môžu byť zozbierané v prípade potreby počas celého vegetačného obdobia, alebo celé zariadenia môžu byť odobraté. Veľké vonkajšie listy sú najlepšie pre varenie a varenie v pare, zatiaľ čo ponuka Mladé listy sa môžu jesť surové v šalátoch. Obsah živín je najvyššia, ak sa konzumujú listy, než sa začnú vädnutie. Kale môže byť v chlade a uložené na 32 stupňov Celzia po dobu 10 až 14 dní.