New York Reštaurácia Prepitné Zákon

Ak ste server, barman, autobusové osoba alebo pohostinstva servisný pracovník v štáte New York, môžete rozpoznať niektoré zmeny vo vašom firemnej politiky, pokiaľ ide tip správ, zdieľanie, zdieľanie a prideľovanie. K 01.01.2011, New York urobila významné zmeny v spôsobe, akým reštaurácia prepitné sa manipuluje. Reštaurácia majitelia dostali do 01.2.2011, aby sa stala kompatibilné. Avšak, všetky zmeny firemnej politiky vyžaduje, aby sa spätne do 1.januára. Nahnutý-zamestnanec Minimálna mzda

Jednou zo zmien vykonaných v New Yorku práce štátnych zákonov bolo zvýšenie povinné hodinovej sadzby minimálnej mzdy. Minimálna mzda pre pracovníkov vytipovaných stravovacích služieb sa zvýšil z 4,65 dolárov na $ 5 za hodinu. Minimálna mzda pre opravovne v pohostinstve - ako ubytovanie zamestnancov -. Bol zvýšený z 4,90 dolárov na 5,65 dolárov
Tip Credit

roku 2011, Minimálna mzda pre zamestnanca nontipped v štáte New York je 7,25 dolárov za hodinu. Nové prepitné zákony stanovenej k 1. januáru 2011, uvádzajú, že New York majitelia reštaurácií majú možnosť naznačovať "tip úver", ktorý im umožňuje platiť servre 5 dolárov za hodinu, založené na teórii, že servisní pracovníci budú zarábať aspoň 2,25 dolárov za hodinu tipy. V podstate by sa vyklápa zamestnanec mzda 5 dolárov kombinácii s projekciou 2,25 dolárov za hodinu tipy rovnať stav vyžaduje 7,25 dolárov za hodinu.
Žetóny zamestnancov

názov napovedá, hrotom zamestnanci sú spravidla pred domom zamestnancov, ktorí dostávajú dobrovoľné peňažné tipy a povinné prepitné - zvyčajne 15 až 20 percent z hostí kontroly - z patrónov. Títo pracovníci sú barmanov, serverov, autobusovú personál a sommeliers, ktorí vykonávajú svoje povinnosti na hlavných poschodiach a jedální od zriadenia. Zjednodušene povedané, zamestnanci s priamou interakciou so zákazníkmi. New York prepitné zákony vyžadujú, aby všetky tipy zhromaždené, združených alebo pridelené podlieha zdaneniu a musí byť zaznamenaná do vedenia reštaurácie.
Tip združovania a dokumentácie

New York prepitné zákony vyžadujú majitelia reštaurácií organizovať a presadzovať tip združovania, prideľovanie a oznamovania a udržiavať podrobnú dokumentáciu. Hoci tam je flexibilita v spôsobe, akým sa nakladá s tipmi, reštaurácia management je zodpovedný za zostavenie a presadzovanie tip zdieľanie politiky. Napríklad, môže konanie uložiť tip-združovania plán, v ktorom sú všetky servery a barman tipy zhromaždené a poskytnuté v určitej percentuálnej do prevádzky štáby. V iných prípadoch môže byť servery mať možnosť prideliť regulované percento svojich tipy na busboys, barmanov a hostesiek, ktoré preukazujú, že tip zárobky a príspevky sú zaznamenávané vedenia.
Zodpovednosti zamestnávateľa

Podľa nových zákonov štátu New York ministerstvo práce vyžaduje majitelia reštaurácií uchovávať všetky záznamy zamestnancov tip zdieľanie a prideľovanie činnosti na obdobie najmenej šiestich rokov. Oddelenie si vyhradzuje právo preskúmať tieto záznamy zo svojej vlastnej vôle, alebo v súvislosti s prešetrovaní začatých v reakcii na sťažnosti spreneverené sprepitného v rámci šesťročné obdobie.