Japonské rezance jesť Etiketa

Existuje mnoho rôznych typov rezance podávané v Japonsku - populárne odrody sú udon, soba a Somente. Tradičné rezancová jedla môžu byť horúce alebo studené v závislosti na ročnom období, a cestoviny je často umiestnený v bujóne alebo polievku. Či už jesť rezance v reštaurácii, rezance obchode alebo na večeru, tam je etiketa náročné japonské rezance. Z prútika techniky k slurping môžu úprava robí rozdiel medzi tým, zdvorilý a nezdvorilé. Pridať túto môj recept Box.
pokovovanie Usporiadanie

Či už jesť rezance samostatne alebo v skupine, je správny spôsob, ako získať jedlo. Dosky sú zvyčajne stanovené s rezancami a omáčkami. Nehýbte dosky alebo sa dotýkať potraviny, kým všetci vo vašej strane sa podáva svoje jedlo. Tiež čakať na ďalšie doprovody do misky rezance, vrátane všetkých príloh, pretože jedlá sú servírované všetky naraz. Po jedle rezance a jedlo, vráťte vráťte späť do pôvodnej polohy.
Ďakujte

Je bežné povedať jedno alebo dve slová, pred a po požití potravy v Japonsku. Porekadlo "itadakimasu" pred jedlom rezance je bežné, čo je prekladá k "Veľmi prijímať." Keď to hovorím na serveri hostiteľa alebo večera strany to môže byť podobné výrazu "Dobrú chuť" --- spôsob, ako dať vďaka za jedlo. Po jedlo sa konzumuje, je bežné, že tvrdí, že výraz "gochisosama deshita" k hostiteľovi alebo serveru na predajni rezance, čo znamená "ďakujem za jedlo."
Prútika

Rezance sú často jesť s paličkami a existujú kultúrne protokoly o konzumácii potravín s milosťou. Na riadu by mala byť držaná na konci tyče, skôr než uprostred. Keď človek oddychuje alebo dokončenie by mali byť prútika odložil na malý drevený alebo držiak na palice je obal. To možno považovať za nevhodné vybrať zložky z rezancov alebo krúživým pohybom okolo prútika v miske. Navyše stojí prútiky do rezancov je rovnako hlúpe, a možno ich považovať za urážlivé.
Slurping

Rezance sú často máčané v omáčke pred vstupom do úst. To je obvyklé usrkávať pri jedle rezance, ktoré môžu pomôcť k chladenie cestoviny, keď je horúco, a je veril zvýrazniť chuť omáčky. Hoci nie slurping nie je podmienkou pri jedle rezance, môže vykonávajúci úkon bude kompliment večeru hostiteľa alebo rezance obchod. Tiež, keď jej rezance v polievke, je zvykom piť polievku z misky zdvihnutím na pery, ak keramickou lyžičkou nie je k dispozícii.