Ako si vyrobiť vajcia Flip

Egg vyletí kokteily z hladkej a nadýchané pridaním celé surové vajce. Najskoršie verzie boli podávané zahrieva a obsahovala pivo alebo pivo, rovnako ako ducha. V súčasnej dobe, sú typicky studené kokteil na základe jednej alebo viacerých ducha. Tradičný sviatok nápoj vaječný koňak s rumom alebo brandy je podobný, aj keď vyletí len zriedka zahŕňať krém. Pridať túto môj recept Box.
Pokyny
Základné Technika
1

Naplňte šejkri do polovice ľadom. Pridať ducha voľba, cukor alebo cukrový sirup, jedna celé vajcia a smotanu alebo iné prísady, ako k tomu svoj obľúbený nápoj recept.
2

pretrepte šejkri rázne peny na vajcia a zmes prísady. Možno budete chcieť, aby sa ľahko poraziť vajcia pred pridaním do šejkra.
3

Nalejte kokteil do vhodného skla odporúčania vášho receptu a sprievodcov. Obráti sa podáva za studena, u väčšiny receptov volať po štipkou muškátového orieška čerstvo nastrúhaným ako ozdoba.
Tri verzie Egg Flip
4

Spojte dve unce miešaná škótska v šejkri s jedným vajcom, pol unca svetlokrémové a lyžičkou jemný cukor. Shake, zalejeme a ozdobíme štipkou muškátového orieška čerstvo nastrúhaným. To je Scotch fanda.
5

Make New York salto meraním dve unce ražná a 1/2 unce portu do šejkra spolu s vajcom, unca smotanou a unca cukrového sirupu. Pretrepte a podávajte v pohári šampanského s čerstvo nastrúhaným muškátovým orieškom.
6

Shake 1-1/2 unca brandy lyžičkou cukru jemný, vajcom a dve lyžice svetle krémovú, aby si brandy otočiť. Podávajte v pohári kyslého so štipkou muškátového orieška.