Ako pestovať hrozno v Novom Anglicku

Je to výzva pestovať hrozno v Novom Anglicku, ale to je dosiahnuteľný cieľ a obohacujúce. Zvoľte hrozno, ktoré dozrievajú rýchlo počas krátkej teplé obdobie a ktoré sú odolné voči chorobám. Vzhľadom k tomu, plodiny sú menšie a zmeny počasia sú drastické, môže choroba zničiť celú úrodu. Pripravte si pôdu múdro vybrať vytrvalý hrozna a majú tendenciu vašej záhrady správne mať úspešný výnos. Znamená to, Spark nápad?
Pôda

Pripravte si pôdu padnú pred vami rastlín hrozna pre dosiahnutie najlepších výsledkov. Aj keď to nie je nevyhnutné, pomôže znížiť riziko hlboko zakorenených burín. Dobre zhnilo kompost a fosfát je dobré použiť v pôde okolo októbra do pohotovostného to pre výsadbu v zime. Pridať vápno, ak vaše pH pôdy je nižšia ako 5.5.-05.06 .. Vyberte si miesto, ktoré dostane dostatok slnka a nie je vystavená vetru. Zasaďte si viniča palice 10 - 12 stôp od seba. Ak mulčovanie pravidelne, nebudete musieť starať o zalievanie je.
Právo Grape

Ak chcete využiť krátkeho teplého počasia na severe, budete potrebovať hrozna, ktoré zrejú rýchlo. Najpopulárnejšie je hrozna Concord, čo je z rodiny Víta labrusca. Nové odrody hrozna sú vyvíjané na Cornellovej univerzite, ktorý bude vytrvalý dosť odolný voči vplyvom počasia a odolnosť proti ochoreniu. Niektoré umelé bielych hrozna voľby sú "Valvin Muscat," sladkú kombináciu "Muscat du Moulin" a "Muškát Ottonel," a "Traminette", ktorý sa podobá "Gewurtztraminer." "Noiret" strapec je červenej hroznovej odrody, ktorý už videl úspech v severnej počasie, ak je pestovaná v strapci rastúcej oblasti Finger Lakes štátu New York.
Prerezávanie

vínna réva by mal doraziť už prerezané, aspoň čiastočne, ale zabrániť vinice od prevzatia vašej záhrady budete musieť prerezávať agresívne sami. Prerezávať vinič, aj keď to znamená odrezanie plodová vetvy. Aj keď to môže cítiť plytvanie, budete lepšie v dlhodobom horizonte. Jedným z úspešných systém je Kniffen režim pre prerezávanie. Jedná sa navliecť dva pramienky 10 drôtom medzi stĺpikmi a prerezávanie svojej vínnej révy na jednej palici. Tie palicu spodný drôt, ktorý by mal byť 2-3 ft nad zemou. Budúci rok, prerezávať palicu vyššia drôtu, ktorá je na 5 stôp. Štyri až šesť púčikov by malo byť ponechané na každom drôtu.
Úroda

Vedieť, kedy zber vaše hrozno je súčasťou umenia bytia vinár. Chuť test hrozna a zistite, či je sladká dosť trhať sa oplatí prax, ale mnoho pestovateľov nováčikom víno založiť celú úrodu na jednom strapca. Uistite sa, že budete mať reprezentatívnu vzorku, keď ochutnáte testu, takže ste si istí, že to, čo sa bude súdiť presné pre celé vínnej révy. Rôzne odrody majú rôzne dobe zrenia, tak použite tento odhad ako sprievodca.