Najlepšie Náhradné pletivom na plynovom grile

Výber najlepších náhradné mreže pre vaše plynového grilu môže zvýšiť chuť na jedlo. Mreže, alebo rošty tvorí varné plochy pre plynové siete. Sú k dispozícii v rôznych materiálov, ktoré majú rôzne úrovne tepelnej vodivosti. "Consumer Reports" sadzby z nehrdzavejúcej ocele a liatiny ako najlepšiu voľbu pre grilovanie rozvodných sieťach. Znamená to, Spark nápad?
Grilovanie Zásad

Voľba varnej dosky je rozhodujúci pre výrobu riadne uvarené a chutné jedlo. Podľa Harold McGee v "The New York Times", lepšie chutiaci jedlo vyplýva z tepla, ktoré sa prenáša na svojej maximálnej kapacity od varnej dosky. McGee hovorí najnáročnejších potraviny tepla sú správne mäso a ryby. Zásady bezpečnosti potravín diktovať určitej teploty, pri ktorej rôzne druhy mäsa sú bezpečné jesť. Získanie dobrý sežehnout na vonkajšej mäsa vyžaduje vyššie teploty, než grilovanie je žiaduce variť vnútornej časti a uschovajte ich ponuka. Kľúčom k úspechu je vybrať plynový gril sietí, ktoré majú jednotnú tepelnú vodivosť.
Liatinové mreže

liatina sa vyrába tavením železa a nalial ju do formy. Potom, čo sa ochladí, kov stuhne a má formu jeho formy. Liatina je veľmi ťažký a vydržia vysoké teploty. Na rozdiel od iných kovov, je teplo rovnomerne rozložené po celom liatinových roštov bez opustenia "studených miest", ktoré môžu undercook niektoré časti mäsa. Rovnomerné rozloženie tepla je žiaduca predovšetkým pri grilovaní veľkých kusov mäsa, ako sú steaky a pečie.
Z nerezovej ocele mreže

Nerezová oceľ je zliatina, čo znamená, že to nie je len jeden kov, ale kombinácia kovov spojené. Ak je chróm v kombinácii s oceľou, ich výsledná sila je väčšia ako každý z jednotlivých zložiek. Chróm tiež dáva oceľ vyššiu odolnosť voči korózii a pošpiniť, podľa WorldStainless.org. Tieto vlastnosti robia z nerezovej ocele odolný materiál pre siete plynového grilu. Jeho sila mu umožňuje odolávať teplo grilu a jeho odolnosť voči korózii umožňuje odolávať vlhkosti z vonkajších klimatických prvkov a z potravy.
Potiahnuté pletivom

Niektoré oceľové alebo liatinové mreže sú potiahnuté porcelánu, ktorý je keramický materiál. To dodáva hladší povrch ako to, čo sa nachádza na nepokrytej z nerezovej ocele alebo liatiny, čo uľahčuje čistenie. Táto funkcia kurzy V potiahnutých sieťou ako preferovanou voľbou medzi mnohými dvorku grily, ale nie najlepšie hodnotené výber podľa "Consumer Reports." Pretože porcelán sa používa ako povlak na iného kovu, môže vločka alebo čip. Keď to robí, to odhalí kovové naspodku a vystavuje ju na vlhkosť, čo spôsobuje, že mreže ku korózii.