Sú ryža a vajcia Vhodné pre cvičenie?

Vďaka kombinácii bielkovín a sacharidov, vajcia a ryža sú vynikajúcou voľbou pre pre-alebo post-tréningu jedlom. Sacharidy sú nevyhnutné pre cvičenie energie, zatiaľ čo proteín vám pomôže vytvoriť, udržať a opraviť sval. Vajcia a ryža sú lacné, pohodlné a úplne v poriadku pre väčšinu ľudí jesť s mierou. Sacharidy

Sacharidy sú primárny zdroj energie pre cvičenie. Potrebujete sacharidov než cvičenie, aby vám s energetickú podporu a sacharidov potom na náplň glykogénu, alebo energie, zásob vo svaloch. Ak ste vytrvalostný športovec, ryža poskytuje ľahko stráviteľné sacharidov pre jedlo jedol dve-tri hodiny pred tréningom. Jeden šálka bielej, stredne ryža obsahuje 53 g sacharidov, zatiaľ čo šálka hnedej, stredne ryža poskytuje 46 gramov. Aj keď hnedá ryža má vyšší obsah živín, pretože vonkajšia vrstva je ponechaný bez zmeny, mohlo by jeho 4g vlákniny na šálku spôsobiť trochu tráviaceho núdzi v niektorých ľudí, ak jedli príliš blízko k tréningu.
Protein

Počas tréningu, vaše telo odbúrava svaly. Hneď po tréningu, vaše telo potrebuje aminokyseliny v proteínu pomôcť pri obnove a opraviť rozbité tkanivo - takže obnoviť a stať sa silnejšími. Jedna veľká vajcia poskytuje 6 gramov vysoko kvalitných bielkovín. Jeffrey Volek, Ph.D., RD, výživy a cvičenia výskumný pracovník na University of Connecticut, povedal "Zdravie mužov", že 10-20 g bielkovín pre-a post-sila cvičenie je ideálne, aby vaše telo s amino kyseliny, ktoré potrebuje. S sacharidov v podobe ryže na týchto pre-a post-pevnostné cvičenie jedál dodáva energiu pred výkonom a doplní zásoby energie potom, rovnako ako to robí pre vytrvalostný tréning.
Úvahy

vytrvalostných športovcov môže proteín pred cvičením brániť trávenie sacharidov a viesť k zažívacím núdzi. Proteín neposkytuje okamžitú energiu, a to buď. Takže, ak sa chystáte na úteku, preskočte vajíčka pred tréningom. Držte sa vajcia a ryžu po tréningu výživy. Pomer na 4-na-1, sacharidov na proteíny, môžu po náročnom vytrvalostnom tréningu zlepšenie svalovej doplňovanie paliva a budovanie svalov a znížiť produkciu kortizolu, stresového hormónu, ktorý môže byť vyvolaná cvičenie. Jeden šálka hnedej ryže s dvoma vajcami poskytuje takmer dokonalý 4-1 strán.
Cholesterol

Väčšina ľudí nemusí báť cholesterolu vo vajciach. Štúdia zverejnená v "BMJ" v roku 2013 k záveru, že jej až na jedného vajca denne nie je spojený so zvýšeným rizikom ischemickej choroby srdca alebo cievnej mozgovej príhody u väčšiny ľudí. Ak máte cukrovku, poraďte sa so svojím lekárom, pokiaľ ide o zvýšenie spotreby vajec, pretože Vaše riziká môžu byť rôzne. Skontrolujte, vajcia a ryža občas po tréningu občerstvenie, skôr než každodenné udalosti, aby sa spotreba v moderovanie.