Ako Pečieme a varíme dieťa s alergiou na mlieko

Väčšina dieťa-priateľský potraviny môžu byť vykonané bez mlieka. Re-create koláčiky, sušienky, omáčky a roštov bez mlieka a pomôže vaše dieťa cítiť normálne. Často dieťa s mliekom alergií sa cíti vylúčená zo strán a aktivít, pretože jej alergie. Nemôže sa zúčastniť jedného z kľúčových zložiek strany: jesť. Tým, že deti s mliekom bez náhrady, je dať im príležitosť, aby sa zmestili dovnútra návod
Ako Pečieme bez mlieka
1 maslo

Náhradník zo všetkých chlebové recepty s mliekom bez margaríny. Tieto margaríny fungovať rovnako dobre ako maslo cukroví, koláče, koláčiky a koláče. Spojte margarín, cukor múčka, vanilkový sójové mlieko a vanilkový extrakt, aby sa lahodnú polevu. Starostlivo skontrolujte štítok na margarín na mlieko alebo mliečny derivát. Väčšina margarín značky nie sú úplne bez mlieka.
2

sója, ovsené alebo mandľové mlieko v receptoch, ktoré vyžadujú kravské mlieko. Pre koláče, koláčiky a sušienky, použite vanilkový sójové mlieko nahradiť mlieko. Sójové mlieko má podobnú konzistenciu mlieka a má rovnakú funkciu. Vanilka sójové mlieko dodáva mierny vanilková aróma a sladkosť na recepte. Ak sa recept vyžaduje vanilky, znížiť množstvo bitov. Ovos a mandľové mlieko sú o niečo tenšie než kravského mlieka a môže pracovať v týchto receptoch, dodávajú menšie chuť, ale
3

Pečieme koláč s obchod-kúpil kôry .. Väčšina premade chrasty, ktoré sa na vás valí von na použitie, a to tie, ktoré už v plechovke, neobsahujú mlieko. Jednoducho rozbaľte cesto, zatlačte na koláč cínu a naplňte svoje obľúbené ovocné náplne. Replikácie v pošve, ako je tekvica a banán Cream Pie s mliekom tofu nahrádzať, vajcia a smotany. Použite mixér obrátiť tofu do hustej smotany. Skombinujte s cukrom a tekvice alebo banány a fold na koláč kôry.
Ako variť bez mlieka
4

orestujeme cesnak, cibuľa a zeleniny, mlieka bez margarínu , v prípade, že recept vyžaduje pre maslo. Recepty s maslom sautés vyžadujú bohatstvo nevyrábali olejom. Margarín replikuje túto bohatosť a varí rovnako ako maslo.
5

Urobte si zápražku pre omáčky a omáčky primiešavaním margarínu s múkou. Na omáčky, pridáme kurací vývar alebo mäsa kvapiek na zápražku, za stáleho miešania, kým sa dosiahnutie správnej konzistencie. Na omáčky, pridáme ovsené mlieko biele víno alebo vodu a navyše bylinky vytvoriť lahodné mlieko bez omáčky.
6

nahraďte mlieko v krémových polievok a rajnice s ovsenými alebo mandľové mlieko. Mandľové mlieko dodáva mandľovú chuť pokrmov. Môžete ho použiť s pokrmami, ktoré tiež používajú nakrájané mandle, ako je Turecko rajnice. Ovsené mlieko pracuje pridať krémovú textúru do polievok, ako sú paradajky a squash, bez toho aby došlo k novej chuti.