Ako rozpoznať Food kontaminanty melamínu v USA

lacná metóda pre detekciu melamínu otravu z jedla bola vyvinutá 22. júla 2009 od členov univerzity Biotechnologický ústav Minnesoty po FDA sa dozvedel, že výrobcovia v Číne pridávanie melamínu na dieťa vzorec. Toto bolo robené zvýšiť svoj obsah dusíka, čo je nepriamy chemickej ukazovateľom množstva bielkovín obsiahnutých v potrave pri laboratórnych testoch. Melamín-kontaminovaných potravín otravuje zvieratá aj ľudí. To spôsobuje fatálne zlyhanie obličiek u dojčiat a vzniku obličkových kameňov u mačiek a psov. Melamín je detekovaný pomocou enzýmu melamínu deaminázou. Veci, ktoré budete potrebovať
suché krmivo for Jedlo mlynčeka alebo trecej misky a paličky for Jedlo meradlo
200 ml odmernej fľašu s uzáverom
tenká
Bucket
pipety
Melamín testu Sada
Zobraziť ďalšie inštrukcie
1

Rozdrvte usušené potraviny s potravinové mlynčeka alebo trecej misky a paličky, kým má konzistenciu mletej kávy. Miesto 50 g do 200 ml odmernej fľaša s viečkom.
2

nalejte 100 ml tekutého extrakčného pufra z testovacej súpravy do 200 ml odmernej fľašu s zaschnuté jedlo pozemné skúšky. Zaistite uzáver na fľaše so stupnicou a trepe jednu minútu, kým dôvody sú zavesené alebo rozpustené vo vyrovnávacej kvapaliny.
3

Nechajte vyrovnávaciu zmes sedieť po dobu dvoch minút, alebo kým dôvodov sa usadili do vrstvy. Objasniť tekutý extrakt naliatím cez tenká, kým nie je jasné.
4

pipety odobrať 0,5 ml čistého extraktu a umiestnite do poskytnutého reakčnej injekčnej liekovky. Nastavte Testovacie prúžky šípka prvý, alebo šípku dolu, do fľaštičky a nechajte ho sedieť po dobu piatich minút. Prečítajte si výsledky. Ľahšie testovacia línia z riadiaceho vedenia pásu znamená, že vzorka obsahuje viac ako 2,5 ppm melamínu a nemalo by byť konzumované. Test linka, ktorá je tmavšia alebo rovnakú farbu ako kontrolná línia znamená, že vzorka obsahuje menej ako 2,5 ppm melamín.