Aký druh údenín a syra možno zmraziť?

Dobré ponuky na údeniny a syry sú ťažké prejsť hore. Avšak, tieto položky kazia rýchlo, spravidla do jedného týždňa odo dňa zakúpenia údenín a do troch týždňov pri tvrdých syrov. Našťastie si môžete zmraziť tieto položky predĺžiť ich životnosť. Pretože niektoré druhy výrobkov zmraziť lepšie ako ostatní, nájsť ten správny typ produktu zmraziť je zásadný. Navyše, spôsob balenia a nakoniec pomocou produktov je dôležité, ak chcete, aby sa zabránilo jesť potenciálne kontaminované potraviny. Mäso a mliečne výrobky vyžadujú osobitnú starostlivosť, aby sa zabránilo rastu škodlivých baktérií, ktoré spôsobujú otravu jedlom. Najlepšie údeniny a syry zmraziť

Plátky mäsa, ako je kuracie, morčacie a hovädzie pečienka zmrazenie rovnako, ako sa spracované mäso ako Bologni. Tvrdé a polotvrdé syry všeobecne zmraziť lepšie ako mäkké syry. Príklady syrov, ktoré zmrazí zahŕňať aj švajčiarsky, Goudy a čedaru. Niva, hermelín, camembert a Roquefort chráňte pred mrazom dobre.
Mraziaci údeniny

Odstráňte plastový obal a umiestnite údeniny v sáčky. Rozdeľte mäso na menšie časti pre neskoršie použitie. Zmraziť údeniny, akonáhle sa dostanete domov z obchodu s potravinami. Ak plánujete na to, aby sendviče z vašich údenín, môžete ušetriť značné množstvo času, ak si zostaviť sendvič pred zmrazením. Zmraziť každý sendvič v samostatnom uzatvárateľnom plastovom vrecku, a umiestniť všetky sendviče vo väčšej mrazničky vrecka. Vzhľadom k tomu, plastika sáčky je tučný, bude vaša sendviče nedostane spálenie mrazom.
Mraziaci Cheese

Mrazené syry majú tendenciu stať sa drobí po rozmrazení . Syru textúra výrazne zlepší, ak roštu ju pred rozmrazovania. Prípadne môžete znížiť syr na menšie kúsky. Uzavrite syr v mrazničke sáčku a uložte do mrazničky.
Použitie Mrazené údeniny a syry

mrazenej údeniny musia byť konzumované v lehote dvoch mesiacov. Topenie na mäso v chladničke pred použitím. Môžete bezpečne zmraziť syr pre 6-8 mesiace pred jeho použitím. Umiestnite mrazené syr v chladničke rozmraziť. Pretože to nie je bezpečné zamrznú syr, použite rozmrazené syr počas 3 týždňov a odstráňte zostávajúce syr. Ak zmrazil sendvič údeniny a syry, jednoducho povedané sendvič v taške obed v dopoludňajších hodinách. Sendvič musia byť úplne rozmraziť v čase obeda. Balenie mrazenej sendviče eliminuje potrebu ľadové zábaly udržať sendvič studená.