Nežiaduce účinky Jesť MSG

glutamát sodný (MSG) je používaný ako látka zvýrazňujúca chuť v mnohých potravinách. MSG je bezpečné jesť, ale môže mať krátkodobé nežiaduce účinky, pre niektorých ľudí. Potraviny

MSG sa používa na ochutenie polievok, zeleninové konzervy, omáčky, omáčky a spracované mäso, ale je najviac obyčajne známy pre bytia pridaný do čínskej jedlo. V roku 1995 Food and Drug Administration potvrdil, že MSG bol bezpečný pri použití v kuchyni na normálnej úrovni.
Neopodstatnené Choroby

MSG sa dostala pod kontrolu v minulosti príčinou závažné ochorenie. MSG choroba je niekedy označovaná ako čínske reštaurácie syndróm. Niektoré z chorôb, že bol obvinený z spôsobuje rakovinu a boli Alzheimerovej choroby v závislosti na Mayo Clinic.
Bezpečné jesť

V roku 1995 Food and Drug Spravovanie nenašiel žiadny dôkaz, že MSG bol zdravotné riziko pre väčšinu ľudí, a zistil, že to nespôsobilo žiadne závažné dlhodobé ochorenie. Avšak, FDA robil zoznam niekoľkých krátkodobé nežiaduce účinky, ktoré sa môžu vyskytnúť niektoré ľudí.
Short Term Effects Side

zoznam bežných nežiaducich účinkov, ktoré môžu ovplyvniť niektorí ľudia pri konzumácii potraviny, ktoré MSG sú bolesti hlavy, návaly tepla, potenie, tváre tlak, pocit necitlivosti v ústach, búšenie srdca, bolesť na hrudníku, dýchavičnosť, nevoľnosť a slabosť.
Solution

FDA vyžaduje MSG by mali byť uvedené na etiketách potravín a reštaurácií, kde sa používa.