Pracovisko Chladničky Bezpečnostné

Chladničky, doma alebo v práci, musí byť postarané. Na pracovisku môžu byť prehliadnuté chladničky bezpečnosť, ak všeobecné zásady sú stanovené a zverejnené. Elektrické problémy

Chladničky je potrebné skontrolovať elektrickej bezpečnosti. Zástrčka by mala zodpovedať výstupnú kapacitu. Nepoužívajte predlžovací kábel alebo konektor, ktorý umožňuje bypass zásuvky s tromi vidlicami pre použitie v neuzemnenej zásuvky. Skontrolujte stav kábla najmenej dvakrát ročne. Udržujte spotrebič podľa pokynov výrobcu.
Teplota Týka

Použite teplomer spotrebiča sa uistite, že teplota chladničky časti nie je vyššia ako 41 stupňov Celzia a mraznička zostane na 0 stupňov alebo nižšia.
Čistenie prácach

Priradenie týždenný úloha čistenie s niekým. Práca v domácnosti sa dá otáčať, ale log by mali byť vyvesené s dátumom a podpisom čistejšie. Používajte dezinfekčné čističe a papierové uteráky - nie. Obrusov alebo huby, ktoré môžu baktérie
Zoznamka

Vyžadovať zamestnanca označovať potraviny dať do chladničky so svojim menom a dátum. Hoďte jedlo, ktoré je viac ako 3 dni stará. Vyžadovať surové mäso, hydinu a morské plody, ktoré majú byť uchovávané v uzavretých nádobách.
Otrava Nebezpečenstvo

Podľa University of Minnesota Extension, Spojené štáty majú približne 76 miliónov jedlo otravy každý rok. Použite pre bezpečnosť potravín graf prepojený v sekcii Referencie určiť dobu, po ktorú potraviny môžu byť bezpečne uložený.