Mikrovlnnej rúry a zdravie

Mikrovlnné rúry sú bežná podívaná v domácnostiach po celom svete. Pomáhajú pri príprave jedál a nápojov, výrub čas potrebný na varenie alebo tepla potraviny. Rovnako efektívne ako sú, existujú zdravotné riziká, ako je tomu u väčšiny spotrebičov. Cvičenie bezpečnostných opatrení môže viesť k zníženiu alebo dokonca odstránenie týchto rizík. História

inžinier Percy Spencer LeBaron vynašiel prvý mikrovlnnú rúru v roku 1946. Spencer zistil, že keď sa jedlo vystavený mikrovlnnej energie, jeho teplota zvýšila. Uvedomil si, že mikrovlnná energia by mohla byť použitá na ohrev a varenie jedla.

Spoločnosť Raytheon vyrobil prvé mikrovlnnú rúru v roku 1947. Avšak, to nebolo kým nie 1967 že model vhodný pre domáce použitie bol produkovaný.
Ako Mikrovlny Prevádzka

mikrovlny sú na, mikrovlnná energia pochádza z elektrónku . Vnútri jednotky sa mikrovlny odrážajú po stranách konštrukcie. Molekuly vody v potravinách vibrujú, keď sú vystavené na tejto energie, vytvára trenie, ktoré spôsobuje, že jedlo ohriať. Rotačný disk vnútri mikrovlnnej rúry pomáha teplé jedlo rovnomerne distribuuje teplo rovnomerne.
Omylov

rôzne mylné predstavy existujú o mikrovlnnej rúry, žiadna z nich sú podporované vedeckého výskumu, v súlade s lepšou zdravotnou Channel. Jeden omyl je, že v mikrovlnnej chemicky mení jedlo. Ďalšie mylný názor je, že potraviny udržia radiácii potom, čo bol mikrovlnky, to nie je pravda, pretože akonáhle je mikrovlnná rúra vypnutá, žiarenie prestane vytekať von a jedlo nezachová žiarenia. Konečne, mylná predstava je, že mikrovlny môžu spôsobiť rakovinu, pretože žiarenie.
Obavy o zdravie
riziká

zdravia existujú s mikrovlnnú rúru, aj keď sú tieto riziká predísť, ak Mikrovlny sú prevádzkované správne. Snáď najčastejšie obavy, o žiarenia. Food and Drug Administration prísne reguluje výrobu mikrovĺn, takže emitované žiarenie je hlboko pod sumu, ktorá by ľuďom neublížil. Riziká vystavenia radiácii existovať iba vtedy, keď dvierka mikrovlnnej rúry je rozbité a nezatvárajú správne, čo vedie k úniku radiácie.

Ďalším problémom je, že jedlo v mikrovlnnej rúre pomocou plastových nádob alebo plastových fólií by mohla plastové taveniny spôsobujúce rozpustené chemikálie prenikať do potravín. Tretia problémom je, že v mikrovlnnej potraviny nesmie variť rovnomerne spôsobuje baktérie a iné škodlivé mikroorganizmy rozvíjať.

V minulosti, to bolo si myslel, že ľudia, ktorí nosili kardiostimulátorov môže dôjsť k rušeniu, keď išli v blízkosti mikrovlnnej rúry v prevádzke . FDA uvádza, že to nie je dôvod na obavy už ako kardiostimulátory sú teraz navrhnuté tak, aby nedošlo k úrazu elektrickým rušením.
Bezpečnostné opatrenia

Pre minimalizovanie zdravotných rizík, opatreniach prax bezpečnosti pri použití mikrovlnnej rúry. Napríklad, ak si všimnete, že je spotrebič poškodený, zbaviť sa ho, aby sa zabránilo úniku radiácie. Vždy skontrolujte, či je obal, ktorý používate, je vhodné do mikrovlnnej rúry, aby sa zabránilo tavenie plastu a pokiaľ nie je, nepoužívajte v sklenených obaloch. Uistite sa, že jedlo sa varí dôkladne pred konzumovať. Buďte zvlášť opatrní pri manipulácii s mikrovlnami potraviny a tekutiny, aby nedošlo k popáleniu a iné zranenia. Obráťte sa na návod na obsluhu, ktorý je dodávaný s mikrovlnnou rúrou bezpečnostných tipov pre konkrétny model.