Potraviny certifikačné školenia

Mnoho štátov a podnikov vyžadujú osoby, ktoré spracovávajú potraviny podstúpiť bezpečnosti potravín certifikačné školenia. Potraviny certifikačné školenia sa líši v závislosti na stave a spoločnosť, ktorá ponúka školenia. Niektoré výukové programy sú zamerané smerom k manažérom, zatiaľ čo iní sú špeciálne vytvorené pre zamestnancov, ktorí pripravujú a pri manipulácii môžu slúžiť potraviny pre zákazníkov. Retail Food Alliance

bezpečnosti potravín certifikačné školenia, ktoré ponúka Retail Food Alliance, bol vytvorený pre manažérov, dohľadu a kuchári. Bezpečnosť potravín certifikácia program je nevyhnutným predpokladom pre analýzy rizík a kritických kontrolných bodov (HACCP) kurzu. Školenie je k dispozícii online alebo v telovýchovných miestach. Firma ponúka aj manipulujúci s jedlom Training Course. Tento kurz je určený pre pracovníkov škôl a podnikov.
Pojmy

predmetu sú základné pojmy bezpečnosti potravín manipulácii, bezpečnosť potravín a hygienických návykov. Po zaplatení kurzu, používatelia sú opatrené užívateľské meno a heslo pre prístup študijné materiály. Nové užívateľské meno a heslo je k dispozícii na skúšku. Cena kurzu pre bezpečnosť potravín je $ 100 v máji 2010. Cena pre certifikáciu potravín Handler je závislá od počtu osôb, ktoré sa na školenie. Študenti sú poslané svoje ocenenia po absolvovaní záverečnej skúšky.
Tabc školenie o bezpečnosti potravín

Texas alkoholických nápojov Komisie (tabc) bezpečnosť potravín vzdelávací program je on-line, osoby samostatne zárobkovo -chodil kurz. Kurz spĺňa požiadavky pre certifikáciu potravín v štáte Texas. Všetci ľudia, ktorí manipulujú jedlo v Texase, musí mať pracovníka v potravinárstve certifikát. Dĺžka kurzu je asi tri hodiny. Študenti môžu trvať až 6 hodín, aby prestávky a materiálových recenzie. Témy kurzu sú základné bezpečnosť potravín a zaobchádzanie. Študenti sa na skúšku online. V prípade schválenia, môžu tlačiť svoje osvedčenie ihneď. Študenti sa dočasnú kartu svojho miestneho zdravotníckeho orgánu k registrácii k ich trvalému certifikátu. Kurzovné je 10 dolárov, ktorá nezahŕňa náklady na registráciu u Štátneho zdravotného oddelenia.
Profesionálne Server Certifikácia Corporation

Profesionálne Server Corporation ponúka on-line bezpečnosť potravín certifikačné školenia. Kurz materiál je vyučovaný formou interaktívnych flash karty. Dĺžka kurzu je štyri-šesthodina. Základné manipulácie s potravinami a bezpečnostné postupy sú rozdelené do niekoľkých lekcií. Študenti musia prejsť každej lekcie test pred prechodom na ďalšom zasadnutí. Náklady na školenie je 24 dolárov na osobu. Reštaurácie a ďalších podnikov v potravinárskom priemysle môžu získať špeciálne ceny od objednania kurzu pre skupiny zamestnancov. Študenti dostávajú certifikát po absolvovaní skúšky.
National Restaurant Association

on bezpečnosti potravín certifikačné školenia je ponúkaný Národnej Restaurant Association v spolupráci s ServSafe. Jedlo ServSafe bezpečnostný program je akreditovaný American National Standards Institute (ANSI)-konferencia na ochranu potravín (SRP). Kurz trvá približne 1 až 1 ½ hodiny. Študenti majú 60 dní na dokončenie kurzu. Výcvik je rozdelený do piatich častí: základná bezpečnosť potravín, krížovej kontaminácii a alergény, času a teploty, čistenie a sanitácia a osobnej hygieny. Záverečná skúška sa skladá z 40 otázok. Študenti musia získať skóre 75 percent alebo vyššej, aby sa ich osvedčenia. Študenti môžu opakovanie skúšky, ak sa im nepodarí odovzdať ju na prvýkrát. Po absolvovaní školenia sú študenti získal ServSafe spúšťač certifikát. Náklady na programe sa líši podľa stavu.
SuperSafeMark

SuperSafeMark ponúka komplexnú bezpečnosť potravín vzdelávací program pre zamestnancov a vedúcich zamestnancov. Školenia využíva grafické a textové materiály, rovnako ako v reálnom živote prípadové štúdie a scenára. Kurz práce spĺňa Model FDA Food kód. Kurz zahŕňa predmety osobnej hygieny; krížovej kontaminácie; čas a teplota konaní; čistenie a dezinfekciu a systémov riadenia. Firmy môžu mať ich logá a politiky vytlačených výučbových materiálov. Školenie je poskytované v zariadení SuperSafeMark. Vzdelávacie kurzy sú uvedené v jednom alebo dvojdňových formátov. Po absolvovaní kurzu môžu študenti registrovať vziať Certified Potraviny Správca skúšku. Ceny kurzu a skúšky sú k dispozícii na vyžiadanie.