Čo je to aktívny Obaly?

Obaly na zlepšenie senzorických vlastností alebo bezpečnosti, alebo predĺžiť trvanlivosť, ktorá mení stav balených potravín, predstavuje "aktívny" balenie podľa Informa sveta, odborný časopis založený na webových stránkach. Aktívne systémy balenia boli zriadené za účelom vysporiadať sa s významnými rozdielmi v konzerváciu potravín. Jedlo Stav

trendy v preferenciách spotrebiteľov potravín smerom chutné, mierne zachovalé, pohodlné a čerstvé potravinárske výrobky viedli k vzniku mnohých rôznych baliacich systémov podľa Informa sveta. Preto, jedlo podmienkou je rozhodujúcim faktorom pri výbere vhodného aktívny balíčkovací systém zachovať trvanlivosť.
Vlastnosti

Aktívne systémy balenia môže zahŕňať rôzne prvky v závislosti na požadované jedlo stav konečný výsledok, podľa azom.com. Niektoré z týchto prvkov patrí vykurovania /chladenia, kyslík upratovať, pohlcujúce vlhkosť, antimikrobiálne, chuti a vône pohlcujúce /uvoľnenie a etylén upratovania.
Duo Účel
< p> Ak používate aktívnu obaly zachovať trvanlivosť potravín môže obal slúži tiež ako duo účelu v závislosti na prvky, ktoré proces balenia, v závislosti na azom.com, webové stránky venované inovácií a technológií. Použitím anti-mikrobiálne a kyslíka upratovania prvky aktívne balenie znižuje potrebu ďalších konzervačných látok v potravinách podliehajúcich skaze. Tak trvanlivosť je predĺžená a stravovanie zachovať čerstvosť dlhšie a sú v podstate "mierne zachovalé."
Aktívne vs pasívny

Hoci aktívne obalové systémy majú bol v porovnaní s Balenie v ochrannej atmosfére (MAP), sa jedná o dva samostatné systémy, podľa Informa sveta. Na základe jednej technológii, len MAP je pasívny systém balenia, zatiaľ čo aktívna balenie zahŕňa veľa rôznych technológií. Počas prepravy a skladovania aktívny obaly sa na "aktívnu" úlohu.
Použitie

Aktívne balenie je v súčasnosti používaný v Japonsku, Austrálii a Spojených štátoch, aby sa úspešne rozšíriť skladovateľnosť, zaistenie mikrobiologickej bezpečnosti a zachovanie nutričnú kvalitu potravín výrobky, v závislosti na Informa sveta. Použitie kyslíka živiacich sa zdochlinami na pivo, rezaná spracované mäso a pripravené na konzumáciu jedla s použitím etylénu upratovania vrecia na zeleninu a ovocie a použitie absorbérov vlhkosti na čerstvých rýb, čerstvého mäsa a hydiny sú len niektoré príklady komerčného aktívneho balenia systémy v súčasnej dobe v aplikácii.